烹调屋家常菜之简单省事蒸黄鱼
- 快手菜
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我所发的都是一些家常菜，没有华丽的外表，但是好吃呀😄
然后配料呢没有规定的量数哈，大家按自己喜欢的口味加就好。
用料
| 黄花鱼 | 1条 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 葱尾 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 俩瓣（大瓣一瓣就够） |
| 酱油 | 适量（也可不放） |
黄鱼一条清洗干净鱼身切花放盘子里备用
![家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第2张]( "家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第2张")
姜蒜切丝，铺在鱼身上，撒上盐，加生抽。
![家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第3张]( "家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第3张")
上锅蒸15分钟左右，撒上葱段再蒸一分钟。（艾玛，这一步又忘了拍照）
![家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第4张]( "家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第4张")
葱花有点多了哈，不过不影响味道。嘻嘻
鱼肉蘸着鱼汁吃很鲜甜。完全不腥。![家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第5张]( "家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第5张")
小贴士
不喜欢酱油可以不放哈。
葱花也可以换成芹菜，（不过我觉得这道菜放葱花味道比较配）
蒜头切丝拍扁切碎都可以…
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