豆芽粉丝炒鸡蛋
- 菜谱
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用料
豆芽 | 把 |
红薯粉 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜末 | |
葱花 | 克 |
开水浸泡红薯粉丝
豆芽洗净
鸡蛋加一点盐打散后 再加一点水 炒到凝固后关火盛出 切成小块
热锅冷油 加蒜末炒香 加豆芽 料酒 生抽 盐翻炒
豆芽炒软后 加入炒鸡蛋 红薯粉丝 翻炒均匀
出锅!撒上葱花
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用料
豆芽 | 把 |
红薯粉 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜末 | |
葱花 | 克 |
开水浸泡红薯粉丝
豆芽洗净
鸡蛋加一点盐打散后 再加一点水 炒到凝固后关火盛出 切成小块
热锅冷油 加蒜末炒香 加豆芽 料酒 生抽 盐翻炒
豆芽炒软后 加入炒鸡蛋 红薯粉丝 翻炒均匀
出锅!撒上葱花