当前位置:烹调屋 >

奶酥油条的做法食谱

奶酥油条的做法和图解 好吃的奶酥油条家常做法
  • 奶酥油条

  • 曾记得幽深的巷子深处,不起眼的小屋,看似没那么豪华修饰的店,却在每日晨暮时,拥挤的人群、争抢的早餐。没有老字号的传承,金灿灿的外衣,咬之外酥里松略带丝丝嚼劲,唇齿间那股油墨的松香,如果配上奶色的清粥小碟,舌尖上的满足!用料鸡蛋2个盐一勺酵母3克牛奶200ml普通面粉250克奶酥油...
  • 19111
鱼香酥油条的做法和图解 好吃的鱼香酥油条家常做法
  • 鱼香酥油条

  • 用料油条三根糟辣椒三勺蒜3颗盐适量味精适量鸡精适量葱花少许鱼香酥油条的做法将油条改刀切小,倒入6成油温中炸酥,倒沥。蒜泥炒香,倒入糟辣椒,调味,倒入油条翻炒。出锅,装盘,撒上葱花即可...
  • 9263
奶香酥油条的做法和图解 好吃的奶香酥油条家常做法
  • 奶香酥油条

  • 用料鸡蛋1个约55克面粉360克牛奶180克酵母5克盐5克油30克奶香酥油条的做法温牛奶加入酵母溶解放置1分钟面粉、油、鸡蛋全部放入搅拌成絮揉成面团放置一小时后的样子放面案板上按扁在醒10分钟,最好盖上保鲜膜油锅烧至七成热我是全程小火稍大...
  • 20011
酥香油条的做法和图解 好吃的酥香油条家常做法
  • 酥香油条

  • 早餐豆浆+油条=完美搭配用料面粉250克水175克(温水50度)膨松剂10克糖少许酥香油条的做法把材料放入盆中(面粉,糖,膨松剂)搅拌均匀,再加入温水,然后开始和面,揉成面团后,室温40度发酵2倍大,发酵时间不定,冬天时间长一些,发酵好后在案板上撒一下面粉,避免等会揉成长条切面沾住,接着切成你...
  • 12923
酥炸油条的做法和图解 好吃的酥炸油条家常做法
  • 酥炸油条

  • 用料面粉300克和面的油10克盐3克鸡蛋1个水180克奶粉20克酵母1.5克糖15克酥炸油条的做法温水化开糖和酵母所以料下去用搅拌成团。拌好后用保鲜膜封存,常温醒发20分钟。20分钟后扯一下面,要像上图这种质感。砧板上倒上食物油。面团放在砧板上不断捶打五分钟。捶打好的面团用...
  • 10841
奶香酥饼/奶香油条制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的奶香酥饼/奶香油条制作方法做法
  • 奶香酥饼/奶香油条制作方法

  • 小朋友超喜欢吃哦😊用料牛奶120ml小麦粉/高筋面粉200克鸡蛋1个盐适量酵母3克小苏打2克奶香酥饼/奶香油条制作方法的做法面粉加入鸡蛋、发酵粉、盐、小苏打,然后倒入牛奶搅拌至面团面团静置30分钟,发酵至原来的两倍大砧板刷油,取出发酵好的面团,擀成圆饼状(还可以将圆饼切成手...
  • 10118
香酥油条的详细做法大全,简单又营养的香酥油条做法
  • 香酥油条

  • 用料中筋面粉500克泡打粉6克盐7克母鸡蛋1个小苏打1克水300克香酥油条的做法称好面粉,加入泡打粉,小苏打与面拌匀。称好水,下入盐,把鸡蛋打散加入水中一起加入面中,用手踹三次,直至面团光滑为止。面团醒好后切条,油温18O度...
  • 23013
奶香酥条的做法和图解 好吃的奶香酥条家常做法
  • 奶香酥条

  • 用料黄油奶粉炼乳低筋面粉奶香酥条的做法黄油切小块软化后打发,加入奶粉,倒入炼乳,再筛入低筋面粉。用刮刀拌匀后揉成面团,擀成0.3cm厚的面片。切去不规则的四边修整成长方形。用刀切成细条。依次切好后码入烤盘,入烤箱180度烤10分钟左右即可。...
  • 23893
奶酥条的做法和图解 好吃的奶酥条家常做法
  • 奶酥条

  • 整个春节因为疫情形势急转直下,现在北京家所在的村子也封了。虽然想一直刷手机,但有的消息真的让人不能平静,那就做个点心恢复一下心情吧,找点事情让自己开心一下。奶酥条也叫苏格兰黄油饼干,是我一直想做的,先生很爱吃这种很实诚的饼干,他说应该叫司康饼干,有种朴实的味道。烤箱...
  • 6670
香酥油条的做法和图解 好吃的香酥油条家常做法
  • 香酥油条

  • 这个配方用过很多次,每次都成功用料中筋面粉500克鸡蛋1个小苏打3克食用油30克盐5克泡打粉5克糖10克水285克香酥油条的做法把所有材料混合揉成面团,隔二十分钟揣面一次,连续三次面团表面抹少许油,用保鲜膜包起来,放冰箱醒面一晚上,第二天炸的时候拿出来回温半小时左右不要在揉面...
  • 7835
淡奶油芝麻酥条饼干的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油芝麻酥条饼干做法
  • 淡奶油芝麻酥条饼干

  • 第一次打发淡奶油,不小心打成了豆腐渣……然后根据之前甜品店买的一款芝麻酥条的配料表,自己摸索着做了这款饼干。第一次做的有点硬,第二次就很好了,又酥又脆,比起甜品店用的人造奶油也健康很多。糖和芝麻的用量自己随喜好用,我用的糖量不算多,不建议减了,会影响口感,爱吃甜的还可...
  • 11732
外酥里嫩奶香小油条的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩奶香小油条做法
  • 外酥里嫩奶香小油条

  • 家里两个小孩爱吃,自己做卫生用料盐2克鸡蛋1个面粉150克小苏打1.5克酵母1.5克温牛奶50克油10克外酥里嫩奶香小油条的做法所有材料混合揉成一个光滑的面团,醒至两倍大。醒好的面团直接擀成长方形切成2cm长条,两条叠在一起用筷子在中间压一下,两头拉住往外拉一拉,拉至是原来的1...
  • 28870
酥脆油条的做法和图解 好吃的酥脆油条家常做法
  • 酥脆油条

  • 油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。虽然油条很美味好吃,但孕妇和幼儿不宜多吃哦。用料中筋面粉250克清水120克鸡蛋1个玉米油15克泡打粉3克食用盐4克酥脆油条的做法把鸡蛋、玉米油、泡打粉、食用盐都放进面粉中。边...
  • 12663
奶油酥饼条的做法和图解 好吃的奶油酥饼条家常做法
  • 奶油酥饼条

  • 源自苏格兰的点心,《果子学校》的方子。这个方子加了杏仁粉,口感细腻,且非常提味~!按照菜谱的用料可以做厚约1CM,8*3CM的长方形10个用料无盐黄油120g糖粉(糖霜)50g盐少许低筋面粉150g杏仁粉45g奶油酥饼条的做法黄油室温软化。将已经称好的低粉与杏仁粉混合过筛(可选择加入可可粉制...
  • 6516
葱油酥条的做法和图解 好吃的葱油酥条家常做法
  • 葱油酥条

  • 用料面粉500克水100克白糖10克葱20克植物油150克盐5克花椒粉1克葱油酥条的做法1.取面粉200克,植物油100克,葱,糖10克,盐和成油酥面团,盖上保鲜膜,醒一小时。2.面粉300克,植物油50克,70℃热水100克,和成水油面团,盖上保鲜膜醒一小时。3.将两种面团各取二分之一。将水油面团擀开,包入...
  • 27966
水果油条(香酥油条)的做法步骤及图解,美味正宗的水果油条(香酥油条)做法
  • 水果油条(香酥油条)

  • 用料面粉250克小苏打2克泡打粉4克盐3.5克糖3克奶粉12克(没有可以不加)油15克火龙果汁120克水果油条(香酥油条)的做法半个火龙果榨汁所有材料混合一起,加入火龙果汁,先用筷子搅拌成絮状,再带上一次性手套,用拳头揣面,掀面折叠,继续揣,重复这样的做法。面团光滑后静置20分钟。面团表面...
  • 33073
香酥小油条的详细做法大全,简单又营养的香酥小油条做法
  • 香酥小油条

  • 今天分享奶香小油条,只要掌握这几点比买的还要蓬松酥脆,不加一滴水,个个蓬松酥脆,3分钟就学会用料中筋面粉300克鸡蛋1个温牛奶200克酵母3克小苏打2克盐2克油20克香酥小油条的做法香酥小油条来了。300克面粉倒入盆中,放3克酵母粉,2克小苏打,3克盐增加筋性,打入一个鸡蛋,多次少量倒...
  • 5125
奶酪酥条的做法和图解 好吃的奶酪酥条家常做法
  • 奶酪酥条

  • 用料切达奶酪1片低筋面粉120克无盐奶油50克卡夫奶酪粉10克清水20克蛋白一个芝麻50克(为了美观最好用白芝麻)奶酪酥条的做法低筋面粉过筛后放入盆中,再放入奶酪粉及无盐奶油用手将低筋面粉、奶酪粉及无盐奶油搓揉成均匀的松散状放入用手撕成小块的切达奶酪加入清水用手抓匀成...
  • 18793
酥酥油条的做法和图解 好吃的酥酥油条家常做法
  • 酥酥油条

  • 用料面粉250克小苏打2克泡打粉2克鸡蛋20温水150克盐2克油8克封层植物油5克酥酥油条的做法全部材料混合面团用食用油抹上。然后放入冰箱里冷藏过夜从冰箱取出,案板上撒上面粉,稍微多一些,防粘手!面团放在案板上。在面团上面也撒上面粉。用手把面粉推到长长的长方形,宽度大概8cm...
  • 17206
酥软油条的做法和图解 好吃的酥软油条家常做法
  • 酥软油条

  • 用料普通面粉适量酵母5克左右鸡蛋两个盐7克食用油适量泡打粉5克水适量黄油一小块(10克左右)酥软油条的做法把黄油软化备用把鸡蛋打入软化好的黄油,搅拌均匀拿个干净的碗,里面适量倒入40度左右的温水,把酵母放入搅拌几下,使其融化盆子里倒入适量的面粉,盐和泡打粉搅拌几下,然后倒...
  • 19785
香酥酥油条的做法和图解 好吃的香酥酥油条家常做法
  • 香酥酥油条

  • 从小就喜欢吃油条,特别是吃到嘴里那种有脆又香的感觉真的是令人陶醉,原谅我是个吃货呵!此方为我的原创之作,试错了好长时间,成功率绝对百分百呵!用料黄油50克鸡蛋一个盐5克酵母6克面粉500克水270克香酥酥油条的做法第一天晚上把所有材料都放入面包机揉面十分钟左右成团,黄油需要...
  • 28944
香酥大油条的详细做法大全,简单又营养的香酥大油条做法
  • 香酥大油条

  • 用料盐32克小苏打16克油60克普通面粉2000克鸡蛋4个泡打粉16克水1100克抹面和油炸大豆油适量香酥大油条的做法所有材料混合做成方形放置一晚上,隔天用擀面杖坤长切条,不要揉压太厉害把气泡压掉了。两条叠加压在一起用筷子中间压住粘合。温度180油炸,要不断翻面油炸膨胀得厉害...
  • 5245
香酥油条虾的详细做法大全,简单又营养的香酥油条虾做法
  • 香酥油条虾

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油条3根虾仁200g鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g小葱20g食用油(油炸)适量酱汁酸奶50g蛋黄酱20g柠檬汁10g熟白芝麻3g熟黑芝麻3g香酥油条虾的做法拉蒜器中加入虾仁、蛋清、盐、胡椒粉,拉成虾泥备用。将虾泥与小葱混合均匀备用。油条切成小段...
  • 7045
酥脆奶香迷你小油条的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆奶香迷你小油条做法
  • 酥脆奶香迷你小油条

  • 自己炸制的油条健康又美味用料面粉300克酵母5克食盐3克小苏打3克鸡蛋1个油20克酥脆奶香迷你小油条的做法面粉加入食盐,小苏打,酵母,牛奶,聪明鸡蛋揉成团加入油,把油揉到面团里去盖上保鲜膜醒发至两倍大醒发好了,不要揉,直接拿到抹了油的皮肤上擀成一厘米厚的薄片切成两厘米宽的...
  • 7258
至简酥脆奶香小油条的做法步骤及图解,美味正宗的至简酥脆奶香小油条做法
  • 至简酥脆奶香小油条

  • 解锁了这个技能,就再也不用垂涎“珊珊粥铺”的大油条啦!本人做菜从善简单:用料简单随手可得,做法简单轻松方便。本帖综合各家方子,为个人收藏备查之用,也分享给大家。这个配方很眼熟有木有?哈哈哈,对啦,就是做吐司的基础方哦!用料本方用量可做8-9根油条干酵母3克普通面粉250克盐3克...
  • 17991