霜降日.娃娃菜老豆腐骨头煲
- 家常菜
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今年的上海没有了秋天,既然那么快入冬那早点就来一份骨头煲暖胃吧。
用料
豆腐 | 1块 |
娃娃菜 | 1.5颗 |
骨头汤或浓汤宝 | 1份 |
香菇 | 3朵 |
枸杞 | 30粒 |
盐 | 若干克 |
食用油 | 5克 |
霜降日.娃娃菜老豆腐骨头煲的做法
将老豆腐切块
油里煎至两面金黄
砂锅里铺上娃娃菜
放入煎好的豆腐,切成片的香菇
最后将熬制的骨头高汤加入一大勺,再加一小碗水
中火15分钟炖煮后撒上一把枸杞再煮5分钟,成品就好了
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