- 家里的小朋友以前不爱吃肉,最近却特别爱吃猪皮啊~肥肥肉啊~~~她的小愿望容易实现的~天气也热了~我也总想喝酒了~~于是,红烧猪蹄满足小孩也满足自己了~用料猪蹄2只(两斤左右,让师傅帮忙剁小块)八角2个冰糖适量老抽1勺生抽2勺姜五片香叶3片桂皮一小块葱结五根盐少许干辣椒五个(去籽)料酒4...
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- 用料玉米1根姜2片红萝卜1根盐适量骨头500克骨头玉米红萝卜汤的做法把玉米洗干净切断,红萝卜洗干净切块,姜洗干净切2片,骨头洗干净煮水滚开捞起把所有材料一起放锅里大火滚开,小火煲40分钟放盐即可好喝...
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- 用料藕2节姜3片盐适量耗油适量鸡精适量豆瓣酱(外婆自己做的)适量酱油适量蒜3瓣干辣椒3只骨头(筒子骨或排骨都OK)适量盐适量外婆味的骨头藕汤的做法所有料放入高压锅中,煮到冒气后改小火闷15分钟在外婆家的晚饭...
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- 准备时间:10min制作时间:5min(不包含烤制时间)难度:★份量:3人份适用场合:午餐晚餐用料肋排800g蒜末1头半生抽15g蚝油30g糖5g油10g小米辣适量香葱末适量芝麻适量香到骨头里的蒜香排骨的做法排骨洗净,放2/3蒜末、生抽、蚝油、糖,腌制3小时以上。*因为蚝油、生抽有咸味,口淡的可以不...
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- 用料带肉的骨头若干青菜想吃啥放啥花椒粉食用油大蒜碎姜碎懒人骨头菜汤的做法加热油放入花椒粉蒜姜爆锅加入清水放入骨头,加热30分钟。放盐,放青菜五分钟出锅。吃吧...
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- 用料猪肺1个胡椒20颗筒骨一只,一斤左右瑶柱一颗盐适量姜3片胡椒骨头煲猪肺的做法成品成品成品成品小贴士猪肺要买没有破的,买回来用水清洗干净外表,然后把猪肺的气管用绳子绑在水龙头上,开小水慢慢冲,大概冲二十分钟,这样猪肺就可以完全洗干净了,洗干净以后,用剪刀沿着气管剪开,会...
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- 用料海带100克姜2片猪骨500克骨头海带汤。的做法买来的骨头洗干净。放水。烧开放骨头。洗好好的海带放进去一起煮。个人喜欢。想煮久一点也可以。差不多煮好之后放盐调味。一般水开后煮15到30分钟已经可以了。小贴士猪骨洗干净煲好开水,放下去捞一下,把冷水洗,冲洗之后拿油...
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- 用料鸡肉半只(根据人数而定)干辣椒一把(看吃辣的程度)花椒一小把葱4根香菜3根蒜5瓣姜8片料酒3小勺盐2小勺酱油一大勺八角2个香到骨头里的辣子鸡的做法先用料酒,盐,葱头,姜片,把鸡肉腌制半个小时左右然后准备好所有的食材,干辣椒中间切断,蒜切碎,葱,分开葱头跟葱尾,香菜切段热锅热...
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- 因为本人有三年的胃糜烂,食管炎,这两年一直在养身中,吃药中,这个对胃病非常好!!不多说了看图吧用料骨头一节剁四块碎料酒适量姜适量猴头菇100克猴头菇炖骨头的做法猴头菇当天晚上开始温水泡起来用东西压一下,不然总是浮起来,肉过水后一定要炒一下很香小贴士肉过水之后一定要炒一...
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- 在友人提醒下发现埃及家乐福超市有牛骨头买(因为在当地人眼里骨头是给乞丐的所以去肉铺都买不着),赶紧买回来做火锅的高汤。此菜谱亦是友人妈妈教的,既简单又好味,相当适合在难觅中国调料的异国他乡的厨友们。用料牛骨1根洋葱1只番茄1只盐适量花椒适量牛骨头高汤的做法洗净牛...
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- 好啦,这不是茄盒子藕盒子,是装骨头的纸盒子啦。在家吃饭,鱼骨啊,皮啊,小残渣的掉在桌上,很难擦干净有木有?油油的弄脏手有木有?平时没有用的杂志,如图轻松叠一叠,杂志纸的厚度和防水都很适合拿来装骨头残渣,吃饭每人发一个,吃完拿起来丢掉干净利落。收拾饭桌再也不麻烦啦。用料废旧杂...
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- 冬季炖品!用料肉骨头1.5斤紫火苕1斤花椒2克蒜5克姜5克紫火苕炖肉骨头的做法备姜,蒜,花椒的香料火苕去皮切大块肉骨头烧开水去血水,骨肉捞起换水和花椒蒜姜一起煮炖成这样就好了!...
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- 应景做得,以前网上看到的造型,觉得在光棍节作为单身狗的狗粮应该不错(认真脸😐)~~好吧,是开玩笑啦~~😉Ps,没有天然酵种的话就用波兰种代替,50克高筋粉,50克水,1克干酵母发酵到塌陷,然后主面团再加2克干酵母就可以了。制作前请看小贴士!用料levain酵头活跃天然酵种20克高筋粉40克...
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- 排骨的做法千变万化,除了炖、煮、炒以外,还可以先炸再焖,做一道酥嫩鲜香的骨头酥。小块的肋排,裹上蛋糊炸到金黄,再调个味焖煮。一口好锅可以一锅成菜,煎炸时能排出水汽,让排骨松脆;焖煮时,气阀则杜绝溢锅。操作省油省时,一道开胃又好吃的家常小菜就快速上桌啦!用料肋排750克鸡蛋2颗...
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- 用料黄骨2斤生姜一块大蒜5瓣泡小米椒一大把自制稀辣酱2勺郫县豆瓣酱2勺紫苏1把盐适量番瘸3小个私房黄骨头的做法作料切好备用!黄骨头2斤备好!锅烧热,下油,火调小,放入花椒,姜蒜,辣酱,豆瓣酱,小米椒,小炒一会放入耗油一大勺,炒香后加入水适量,煮开熬汤汁!水开后放入黄骨头,加盐调味,鱼煮...
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- 其实严格说不算大自创。也是结合了2个方子再加上自己的修改。一个方子下厨房很火了,但是外面是培根,向来觉得培根不太健康,所以没有用,那个方子里面有加白煮蛋,我也没有用。那个方子用的是鸡腿肉,但是大鸡腿不是那么好找的,而且好讨厌去骨。所以就变成了这个。这个的话有芝士的...
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- 那天我老公刚下班回家,一进屋就说“呦~真香呀,又做啥呢,咋闻这个味儿那么熟悉呢?”我回答到“是不是有股pizza味儿?我放了pizza草、罗勒还有胡椒粉”,老公看了看我做出来的成品又问“这个儿子(我家小狗)能吃吗?”我很无奈的回答了一句“这个是给人吃的,好不好。。。”这里我必须说...
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- 娃儿不爱吃肉,可唯独对这个骨头情有独钟。超简单!用料猪腿骨1.5千克(买大块肉多的,超市切好)黄豆酱3勺大葱葱姜适量即可八角2个花椒20粒桂皮1块(没有可以不加)香叶2片(没有可以不加)干辣椒2个老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量白糖3勺酱肉大骨头的做法清洗干净,冷水下锅。加2勺子料酒(适...
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- 煲这个汤喝,不光是喝的时候感觉美味无比,连煲的时候,满屋都会闻到浓浓的腊香味。真的是百闻不厌、百吃不烦呀。用料香菇腊肉骨头芽白香菇炖腊肉骨头的做法准备好腊肉骨头,最好是剁开咯香菇洗干净将香菇的表面划十字口芽白洗干净,用手撕开,备用将除芽白以外的材料放入汤锅中,加够...
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- 用料猪骨头适量葱一棵姜三片料酒两匙盐适量枸杞适量大骨头枸杞汤的做法先将水烧开,加入姜片,葱段,料酒,煮沸后加入猪骨头,焯好后捞出用水洗净将洗好的猪骨头放入电饭锅内,加入盐,少量味精,大料,花椒,枸杞,加入适量的水,按蒸煮开关,关上。在煮的过程中打开看看有没有没焯净的血沫,有的话...
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- 清甜滋润的汤用料海底椰3大个苹果2个扇骨1斤左右螺片一片蜜枣2颗水适量盐适量电饭煲煲汤:苹果海底椰螺片煲骨头的做法螺片切片苹果削皮切块海底椰洗净切小块扇骨砍小块洗净准备好蜜枣放适量的水设置两个小时➕适量的盐即可饮用小贴士如果想汤浓郁,电饭煲煲好后可以倒在锅里...
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- 用料都很简单广东汤做法都是尽可能保留食物的味道因为家里人都不喜欢吃猪肉就用骨头了喜欢吃排骨可以替换为排骨喔煲汤的砂锅是加分利器砂锅煲出来的东西很香除了煲汤白粥也很好吃⚠️⚠️⚠️加了冬瓜水会变多一点的喔一开始不用放过多的水用料姜2片筒骨1冬瓜两元盐些许清甜骨...
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- 1,酸菜炖排骨,也可以搭配五花肉,猪后丘肉都是比较好吃的,其实还可以搭配冻豆腐和粉条,但是我不太爱吃,豆腐我豆腥味,放多了就不行了,不爱吃,喜欢放血肠,好吃极了~我对象是沈阳的,别看一个省的,吃法爱好也是不一样的,他爱吃白肉,就是一整块的猪五花放酸菜里炖,捞出来切片,整点蒜酱(黄豆酱油...
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- 在时间紧张的早晨里,为全家人准备一顿营养早餐需要的是“效率”!今天分享一款懒人电饭煲版香菇骨头粥的做法。用料大米肉骨头香菇姜片葱花盐懒人电饭煲版香菇骨头粥的做法提前一天晚上将肉骨头焯水炖煮,记得放上姜片去腥将淘好的大米和肉骨头以及泡发好的香菇切片一起放入电...
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- 用料大骨头3斤干豆皮一张山楂片五六片户户大酱四至五汤勺香菇几朵郫县豆瓣酱1汤勺小块冰糖一把干辣椒10个花椒20粒麻椒30粒桂皮1块山奈2片八角1个姜3厚片肉蔻1个草果1个香叶5片丁香几粒葱段1段酱油老抽适量麻辣酱大骨头的做法肉请卖肉师傅剁大块,脊骨、腔骨都可以。洗净,凉...
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