虾仁🍤榨菜烩豆腐

因为家里大小领导喜欢吃豆腐😛😋😜常做，现在自己也喜欢了😘😍

用料  

虾仁🍤榨菜烩豆腐的做法  

1. 普通豆腐：1大块（按个人口味选择滑的还是稍硬的）。

2. 冰冻虾仁🍤：15只左右，带咸味的。

3. 乌江脆口榨菜：榨菜粒，半包。
   

4. 蒜：两粒，切片。
   

5. 葱花：少许。

6. 少油小火蒜起锅，蒜变金黄。

7. 放虾仁，翻炒数下。

8. 放豆腐，用锅铲把豆腐切成小块，加榨菜，加蚝油少许（约半汤匙），炒匀，稍盖盖1-2分钟，豆腐完全热透以后加葱花即可。

9. 出品。

小贴士

从头到尾都是小火，不放水。