芝麻爆虾

特别香的虾

用料  

芝麻爆虾的做法  

1. 把虾挑去肠线，沥干水，生姜切小片。起油锅，油锅热后，下生姜和虾一起煸炒，炒到虾壳略显松脆时起锅，备用。

2. 把虾倒入继续炒，加点生抽调味。

3. 加一小勺糖，再加点熟的白芝麻，翻炒均匀，即可。