油爆芝麻虾
- 快手菜
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儿子最爱最爱的虾🍤~总想变着法儿做给他吃~这款油爆芝麻虾简单、易做、好吃~瞬间可以秒杀电饭锅里的饭饭😜~
用料
河虾 | 250克 |
小葱、姜丝 | 少许 |
料酒 | 一大勺 |
白糖 | 一小勺 |
生抽 | 一大勺 |
清水 | 少许 |
油爆芝麻虾的做法
油烧至7分熟后把姜丝和葱根放入后迅速翻炒
葱姜爆出香味后,倒入河虾迅速翻炒至虾变色
加料酒、生抽及一小碗清水翻炒一下
盖锅盖2、3分钟后揭锅盖
起锅前加一小勺白糖并撒少许芝麻
色、香、味、俱全的油爆芝麻虾可以出锅啦😬
小贴士
油入锅后烧到7分熟即可
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