烹调屋蚂蚁上树～粉丝肉末
- 家常菜
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喜欢美食控制不住吃呀～
用料
| 粉丝 | 2把 |
| 肉末 | 150克 |
| 红油豆瓣酱 | 1勺 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 青红椒 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
蚂蚁上树～粉丝肉末的做法
1、粉丝用热水泡软备用
2、猪肉切末
3、蒜苗切末
4、青红椒切小丁锅中加入适量油，放入花椒，姜末，红油豆瓣酱，盐，翻炒一下，加入肉末翻炒1分钟，熟了加入一勺水放入粉丝，烧开锅，收汁加入青红椒丁，出锅撒上蒜苗即可
小贴士
1、粉丝也可以适当泡一下，不太软，最后加水的时候多加点
2、喜欢吃辣的朋友可以试试放老干妈
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