当前位置:烹调屋 >

麻辣兔丁煲的做法食谱

麻辣兔丁煲的做法和图解 好吃的麻辣兔丁煲家常做法
  • 麻辣兔丁煲

  • 中国人做饭,都在传承妈妈的味道用料兔肉一份胡萝卜两根姜片若干葱段若干花椒若干干辣椒若干青椒三根冰糖适量生抽1勺老抽1勺盐2勺鸡精适量麻辣兔丁煲的做法兔肉用凉水泡30分钟在锅中绰一下用凉水把浮沫去掉把水控干,备用姜片,葱段,花椒,辣子,切好,备用胡萝卜,去皮,切滚刀所有食材...
  • 4678
麻辣兔丁的做法和图解 好吃的麻辣兔丁家常做法
  • 麻辣兔丁

  • 兔子肉是好东西,脂肪含量很低,成都的麻辣兔丁也是好东西,但我觉得太多骨头,吃得很不过瘾。所以,自己动手,丰衣足食😀用料兔腿4个白胡椒粉1勺盐适量料酒1勺小米辣6个豆瓣酱1大勺八角3个花椒1把白扣5个砂仁2个姜一块蒜半头生抽适量砂糖适量醋1勺藤椒油适量麻辣兔丁的做法兔腿解冻...
  • 18593
冷吃兔(麻辣兔丁)的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃兔(麻辣兔丁)做法
  • 冷吃兔(麻辣兔丁)

  • 著名川菜——冷吃兔。麻辣鲜香,一开吃就停不下来,你确定不要试试?!用料兔肉1000青花椒20克白芝麻15克干辣椒120克生姜一块小葱一小把大葱一节蒜4个橙子皮12克八角4个山奈10克香叶2片桂皮1块料酒50克老抽12克盐5克玉米淀粉10克糖5克白胡椒粉一小勺食用油300克冷吃兔(麻辣兔丁)...
  • 23955
麻辣兔丁 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣兔丁 <302小厨房>做法
  • 麻辣兔丁 <302小厨房>

  • 吃辣一时爽,一直吃辣一致爽~花椒、麻椒、鲜花椒、干辣椒,是不是听起来就很爽~用料兔子半只干辣椒(你喜欢的品种)一大碗(对半剪断)姜末1小碗蒜末1小碗花椒3勺麻椒3勺鲜花椒5勺肉蔻1/4粒香叶2片八角1粒生抽5勺淀粉少许白糖1勺白胡椒粉1勺白酒3勺麻辣兔丁<302小厨房>的做法原料图...
  • 5085
简单易学的麻辣干煸兔丁美食做法
  • 麻辣干煸兔丁

  • 据《本草纲目》记载,兔肉味甘、性凉、无毒,有滋阴补血、补中益气、益气润肺、止渴健脾、凉血解热毒,利大肠的功效。兔肉,乃美容肉,享有“只长漂亮不长肉”之美誉。兔肉性凉,兔肉含有的瘦肉占百分之九十五以上,含有的蛋白质比猪,牛,羊,鸡都高。富含的卵磷脂具有降血压维护心脑血管的...
  • 15526
麻辣兔丁的做法「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣兔丁的做法「图文」做法
  • 麻辣兔丁的做法【图文】

  • 兔肉厚瓷,在这道菜上一定要避免大块吃肉,大口喝酒的豪气。兔子要宰成大拇子大小才容易入味,连着骨头一起啃,让你吃得心欠欠的。二姐兔丁的特色还有就是大量的葱,常常是在葱头里找骨头,烤花生也是不能少的。吃二姐兔丁,第一先吃的一定是脆脆的花仁,然后是兔子,最后是葱头。二姐兔丁...
  • 18787
麻辣兔的做法和图解 好吃的麻辣兔家常做法
  • 麻辣兔

  • 用料兔1只老姜5块蒜2整个料酒1勺白糖1小勺(半汤匙)辣椒大量花椒大量食用盐少许葱2根麻辣兔的做法先将洗净的整只兔子剁成小块(约大拇指头大小,更入味),放入已经烧开水的锅内,焯一下(兔肉变白)去血水捞起来沥干。准备调料:辣椒剪成小段1大碗,老姜切片1小碗,姜蒜末1小碗,葱切段。...
  • 12322
第十八道菜「麻辣兔丁 」的做法步骤及图解,美味正宗的第十八道菜「麻辣兔丁 」做法
  • 第十八道菜【麻辣兔丁 】

  • 兔肉:味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“荤中之素二、细嫩美味、低脂肪,常吃兔肉身材更苗条...
  • 5708
简单易学的麻辣莴笋兔丁美食做法
  • 麻辣莴笋兔丁

  • 为什么要吃兔兔,兔兔那么可爱。因为我喜欢呀😂用料兔肉半只莴笋两根大葱两根仔姜适量二荆条,小米辣喜欢吃辣的就多放点老姜,大蒜,花椒适量泡椒,泡姜(根据自己的喜辣程度)麻辣莴笋兔丁的做法将辣椒,大葱,大蒜,和仔姜洗干净,放到一旁将兔肉洗干净,沥干水份,切成小块儿。在切好的兔肉中,放...
  • 23700
麻辣兔丁(冷吃兔)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣兔丁(冷吃兔)做法
  • 麻辣兔丁(冷吃兔)

  • 麻辣兔丁是自贡人、内江人很喜欢做的一道菜。我们家也很喜欢吃,所以每次回内江都要买兔子回来做麻辣兔丁。用料兔肉1只菜籽油1000克料酒3勺干辣椒300克姜20片陈皮5片糖20克盐适量八角5个花椒50克蒜10瓣香叶4片桂皮2块老姜块白芝麻3勺鸡精2勺大葱2根小茴香2勺芡粉3勺麻辣兔...
  • 17991
香辣兔丁的做法和图解 好吃的香辣兔丁家常做法
  • 香辣兔丁

  • 用料兔肉1只小米辣(青红杭椒)花椒,干辣椒,姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,香油,生抽香辣兔丁的做法味型:咸鲜香辣技法:炒制作:1先将兔子切成丁,码味上浆(盐,料酒),配料切成丁。2锅内放入油,油温烧制四、五成左右,将兔丁,过油,沥干油(也可以炒)。3锅留底油,下花椒,干辣椒煸香,再下姜蒜炒香,再下配料炒香,倒入...
  • 15864
酸辣兔丁的做法和图解 好吃的酸辣兔丁家常做法
  • 酸辣兔丁

  • 用料兔肉500g泡辣椒五个蒜苗三棵姜、蒜、盐、鸡精、适量青瓜一条生抽、花椒、适量酸辣兔丁的做法蒜苗、青瓜、泡椒、姜、蒜洗净切好备用兔肉洗净切丁取锅放油烧热放入花椒、爆出味放入兔肉炒制金黄,放入姜、蒜、泡椒、生抽炒三分钟放入适量滚水焖十分钟,放入蒜苗、彩椒、青...
  • 24996
麻辣兔腿的做法和图解 好吃的麻辣兔腿家常做法
  • 麻辣兔腿

  • 用料兔腿2只干辣椒10个葱1根姜3片蒜5瓣大料2瓣生抽2勺料酒2勺白糖20克郫县豆瓣酱1勺香叶2片草果2个小茴香一小撮麻辣兔腿的做法兔腿洗净,剁成小块沸水去除血水,捞出冲凉水洗净浮沫准备配菜锅中放油,加入干调翻炒出香味加入郫县豆瓣酱炒出红油下入兔腿翻炒上色加入生抽,料酒,糖...
  • 30132
简单易学的冷吃兔 麻辣兔丁美食做法
  • 冷吃兔 麻辣兔丁

  • 冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是四川一种特色传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人(vx视频号与扌斗🎵同名)用料兔肉半只干辣椒一小碗小米椒10个菜籽油300ml花椒100粒老姜1块蒜子10瓣葱两根香叶两片八角1个桂皮1...
  • 13018
简单易学的红油麻辣兔丁美食做法
  • 红油麻辣兔丁

  • 夏天一到都嚷嚷着要减肥了,兔子肉号称美容肉,只有在吃兔丁时才会放开吃,不用纠结体重的问题!用料花椒20粒姜2片大葱1根酱油2勺葱1根糖2克料酒4勺盐3克白芝麻10克味精5克红油5大勺芹菜5根豆豉50克红油麻辣兔丁的做法兔肉过血水,加入花椒、姜、料酒,大葱煮十五分钟,在闷5分钟后捞...
  • 21118
简单易学的麻辣陈皮兔丁美食做法
  • 麻辣陈皮兔丁

  • 战友之间聚会/野外徒步,陈皮兔丁永远是一道战无不胜的拿手好菜!用料老姜30g料酒2勺花椒15g干辣椒20g大葱1根盐10克生抽2勺兔肉1只陈皮8g老抽2勺白胡椒粉5克白糖5克白芝麻10克香油1勺麻辣陈皮兔丁的做法整只兔去油脂去内脏洗净,控水剁成大拇指大小的丁,放入盆内,放盐、料酒,拌匀...
  • 18745
简单易学的家常麻辣兔丁美食做法
  • 家常麻辣兔丁

  • 在外地超想吃家乡菜用料姜3片花椒30粒兔肉半只料酒一勺盐少许大葱1根辣椒段个人喜好豆瓣酱凭感觉菜油一些大蒜三瓣家常麻辣兔丁的做法兔子肉让卖肉师傅帮忙砍成小丁丁,放入一勺料酒、两片姜、少许盐码味,放置20分钟左右。把兔肉放入加有冷水的锅中去浮沫、浮沫飘出后把兔肉...
  • 17744
简单易学的四川麻辣兔丁美食做法
  • 四川麻辣兔丁

  • 隔几天就会吃的麻辣兔丁超级超级超级好吃😋会了方法要根据自己的口味调整哦用料老姜1块花椒十几粒盐若干干辣椒若干八角2个香叶1片茴香一点点桂皮1块兔子肉2斤3两白糖2小勺料酒2勺陈皮若干老抽若干生抽若干勺蒜一点点干辣椒面适量菜籽油适量四川麻辣兔丁的做法准备佐料:陈...
  • 18605
麻辣兔丁的详细做法大全,简单又营养的麻辣兔丁做法
  • 麻辣兔丁

  • 尝试着做做用料兔肉1只姜2块干辣椒两把剪碎花椒1把盐根据口味蒜两整个豆瓣两勺菜油三勺麻辣兔丁的做法除了兔肉,其他配料全部加进热油中炒香,直到蒜颜色微变!加入兔子,炒炒炒,把水分炒干,直到蒜变黄色,起锅……撒点芝麻就完美了……...
  • 4213
麻辣鲜香的酱炒兔丁的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的酱炒兔丁做法
  • 麻辣鲜香的酱炒兔丁

  • 周末在家,老妈买了半只鲜兔回来,喊我给她做个味足的菜,好,今天就给您做个麻辣鲜香的酱炒兔丁,包合您口味。用料兔肉半只青、红小米辣各5个螺丝椒4个葱伴侣6月香豆瓣酱2勺自制辣椒酱1大勺青、红花椒适量盐少许味精少许食用油适量生姜粒、蒜粒适量麻辣鲜香的酱炒兔丁的做法准备...
  • 28742
辣子兔丁的做法和图解 好吃的辣子兔丁家常做法
  • 辣子兔丁

  • 一兔两吃之辣子兔丁用料干辣椒数个花椒数粒蒜数瓣盐适量姜适量料酒适量兔半只辣子兔丁的做法干辣椒剪短和花椒一起泡水避免糊锅兔子沥干热锅热油爆炒爆干期间兔子加料酒收水到差不多的时候加干辣椒花椒一起爆炒爆很干很干是我家喜欢的口感临起锅放老抽调色加生抽鸡精盐OK...
  • 22514
辣兔丁的做法和图解 好吃的辣兔丁家常做法
  • 辣兔丁

  • 用料蒜1个姜1小个青花椒或花椒一把辣椒100g新鲜辣椒3个料酒1勺盐3克辣兔丁的做法磨好刀,再切,切成大拇指大小放盐,酒,凭手感一把用剪刀剪好备用新鲜辣椒,姜,蒜切好备用油加热,一点点放兔子肉,过程中经常搅拌一下,闻到兔子肉的香味,就可以起锅,剩下的油可以用碗装起来放点油在锅里把...
  • 19157
简单易学的麻辣兔丁香锅美食做法
  • 麻辣兔丁香锅

  • 好久没有吃兔丁了,做个香锅兔丁解解馋!用料兔子半只莴苣半根藕1小节麻辣香锅调料1包洋葱少许姜片3片蒜1瓣香菜2根生抽2勺盐少许料酒1勺花椒少许油少许麻辣兔丁香锅的做法兔丁洗净,放1片姜,料酒,生抽,盐腌制20分钟,国内放油,加入姜片,花椒炒香,加入兔丁,干煸,把水分炒干!藕和莴苣切丁备...
  • 12800
麻辣兔肉的详细做法大全,简单又营养的麻辣兔肉做法
  • 麻辣兔肉

  • 祖传手艺加自己研究于是新版麻辣兔肉诞生了。嘻嘻欢迎一起学习V号584408557用料兔肉半只干辣椒个辣椒个胡椒粉适量盐适量料酒适量麻辣兔肉的做法兔肉洗净切丁,所有料准备好,锅下油,放入兔肉翻炒,炒至微干放入辣椒段继续翻炒,小火,加入辣椒粉翻炒一会出锅...
  • 17152
辣炒兔丁的做法和图解 好吃的辣炒兔丁家常做法
  • 辣炒兔丁

  • 用料酱油1勺料酒适量姜一块花椒一小把盐克郫县豆瓣1勺胡椒粉适量克五香粉适量勺蒜辣炒兔丁的做法家里干辣椒只有这么一点了,加了点小米辣。把兔肉洗净沥干水分(我是让卖兔子的给我剁成了小块,回来发现有点大,适量改了一些刀)放油,多放些,炒到外酥里嫩。我住这个地方一到冬天饭点...
  • 7197