酒酿黄颡鱼#麦子厨房美食锅#
- 家常菜
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今天烧一道酒酿黄颡鱼,肉质细嫩,味道鲜美,淡淡的酒酿香味,很好吃哦~
用料
黄颡鱼 | 3条 |
酒酿 | 三勺 |
酱油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
渔鼓油 | 一勺 |
姜 | 1片 |
大蒜苗 | 一根 |
辣椒 | 一个 |
紫苏 | 4根 |
色拉油 | 适量 |
盐 | 适量克 |
黄颡鱼处理干净
准备好食材
美食锅预热倒入食用油,先把辣椒和姜爆香
把鱼放进去煎一下
倒入酒酿
加入一大碗水
加入所有调料
盖上盖煮20分钟
水烧半干放入蒜苗即可起锅
成品图
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