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街边摊炸豆腐的做法食谱

简单易学的街边摊炸豆腐美食做法

  • 街边摊炸豆腐

  • 用料豆腐1块香菜2根芝麻酱2勺辣椒油1勺炸蒜末1勺街边摊炸豆腐的做法豆腐切薄片，晾干，锅里放宽油，中火炸，豆腐吱吱冒泡。变黄后翻面。豆腐都炸好后，开大火，把豆腐复炸一遍。另：也可以用平锅煎，金黄变色。比较省油。把芝麻酱加小勺盐，加少量热水冲开，顺一个方向搅拌，泄开后如果感觉干...
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街边煎豆腐的做法和图解 好吃的街边煎豆腐家常做法

  • 街边煎豆腐

  • 用料豆腐街边煎豆腐的做法1.酱料：准备一个小碗，放油，香油，生抽，盐2.粉料：准备一个小碗，放孜然粉，辣椒粉（如果是自己用干辣椒磨的粉会太辣）3.嫩豆腐切片摆盘，刷一面酱料和粉料，然后翻面刷酱料和粉料4.撒葱花，上微波炉小贴士辣...
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街边摊～麻辣豆腐好吃的烹饪方法 街边摊～麻辣豆腐的地道做法和步骤

  • 街边摊～麻辣豆腐

  • 在成都半年多每天都要吃的街边摊，现在回到北方还是特别怀念的小吃然而街边没有，怎么办？自己动手吧！😋😋用料豆腐若干块辣椒粉一勺生抽一勺白芝麻少许黑胡椒一勺盐少许油少许街边摊～麻辣豆腐的做法料汁准备烤盘铺油纸摆好豆腐块淋好料汁（家里没有辣椒粉了见谅）烤箱230度15分钟第...
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街边摊香煎豆腐家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的街边摊香煎豆腐家庭版做法

  • 街边摊香煎豆腐家庭版

  • 用料嫩豆腐1块盐20克蒜2瓣蚝油1勺辣椒粉1勺热油1勺克街边摊香煎豆腐家庭版的做法调酱汁蒜末一勺耗油一勺辣椒面少许盐锅中烧些热油倒入酱中搅拌均匀即可将豆腐分成四等分锅中放油豆腐冷油下锅慢慢小火慢煎煎三分钟翻面一定要温柔给每块豆腐表面刷上一层酱超有小摊阿姨的...
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街边臭豆腐的做法和图解 好吃的街边臭豆腐家常做法

  • 街边臭豆腐

  • 疫情期间在家，太想念外面的路边摊了，于是就在家抽空做了这盘臭豆腐。用料豆腐0.5块臭豆腐乳1块芹菜0.5根香叶3片桂皮0.5块大料2个花椒5粒大蒜3瓣粗辣椒面适量细辣椒面1勺生抽2勺盐适量糖适量蚝油适量陈醋适量孜然粉适量白芝麻适量白酒2勺花椒粉适量街边臭豆腐的做法豆腐切...
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童年回忆之炸土豆片（小时候在街边小摊吃的炸土豆片）的做法步骤及图解,美味正宗的童年回忆之炸土豆片（小时候在街边小摊吃的炸土豆片）做法

  • 童年回忆之炸土豆片（小时候在街边小摊吃的炸土豆片）

  • 小时候放学经常在路边小摊上买一碗炸土豆片边走边吃，过年的时候跟大人一起去看戏、逛灯会也常常买来吃，后来离开家乡读书发现有的地方竟然买不到？这么好吃的小吃吃不到太难过了，于是自己尝试做来吃。步骤非常简单，一学就会～用料土豆3个淀粉50g清水300g番茄酱1大勺豆瓣酱1大勺酱...
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完全胜过街边油炸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的完全胜过街边油炸臭豆腐做法

  • 完全胜过街边油炸臭豆腐

  • 我特别喜欢吃街边的油炸臭豆腐但是看了反复炸过的油还有莫名的豆腐真的想自己做一次试试看没想到太成功了很香味道和街边的几乎一样反而更好吃！用料豆腐一块臭豆腐2块香菜适量辣椒油适量生抽一小勺孜然粉三勺香醋一点点辣椒粉一小勺芝麻酱适量白开水适量糖一小勺蒜适量完...
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韩国超火街边摊–韩式炸鱼糕的做法步骤及图解,美味正宗的韩国超火街边摊–韩式炸鱼糕做法

  • 韩国超火街边摊–韩式炸鱼糕

  • 一直超级馋这口，中国也有价格真的挺贵的一根要20-25块，自己在家做起来，营养健康，宝宝都可以吃！用料鳕鱼肉虾鱿鱼蛋清甜椒胡萝卜葱姜蒜食用油盐白糖白胡椒料酒淀粉面粉韩国超火街边摊–韩式炸鱼糕的做法胡萝卜、甜椒、葱切小丁比例1:1:0.5姜蒜切丁备用虾去虾线（我用的是昨天做虾...
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街边油炸（臭）豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的街边油炸（臭）豆腐做法

  • 街边油炸（臭）豆腐

  • 坐标天津，80后。上学时街边有一种小吃油炸臭豆腐，豆腐是用臭酱腌制的，一个大塑料盆摆好的。一块钱七块儿，炸的时候闻起来臭臭的，吃起来完全不臭。炸好浇一种黄色的汁儿，再加蒜蓉辣椒油和香菜末儿。长大以后好像吃这一口儿，可惜不好搜到，因为它貌似不正宗。馋人自由妙招啊！我做的这...
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空气炸锅版街边臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版街边臭豆腐做法

  • 空气炸锅版街边臭豆腐

  • 在家做干干净净的臭豆腐！留档以后继续参考！用料臭豆腐乳2块豆腐（中/硬）2块蒜末6瓣葱花2根香菜2根小米椒3课辣椒粉1勺孜然粉1勺十三香1/3勺盐1/3勺生抽2勺白醋2勺白芝麻1勺糖1勺花椒1勺油少许凉白开少许空气炸锅版街边臭豆腐的做法花椒油，熟芝麻可替代相应配料配料随口味适宜增...
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街边小吃☞油炸香（臭）豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的街边小吃☞油炸香（臭）豆腐做法

  • 街边小吃☞油炸香（臭）豆腐

  • 疫情当前，乖乖宅在家中。去超市大采购一趟不容易，偶得一块老豆腐，就想放弃传统的白菜炖豆腐，另辟蹊径，解锁街边小吃～油炸香（臭）豆腐。疫情过后，偶是不是可以到夜市出摊了😜第一次写菜谱，见笑了。下面就把流程分享给大家。用料豆腐（硬些的）一大块油一碗水淀粉半碗香菜末适量蒜末适量蚝...
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盖过路边摊的油炸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的盖过路边摊的油炸臭豆腐做法

  • 盖过路边摊的油炸臭豆腐

  • 没闹疫情的时候总爱吃街边的臭豆腐，豆腐在热腾腾的油锅里，次啦作响，想想都美味，今天在家试试！用料豆腐一块，蒜一头，香菜两小根，酸豆角三四根油，孜然，辣椒粉，盐，椒盐，胡椒粉，淀粉，王致和臭豆腐盖过路边摊的油炸臭豆腐的做法豆腐洗净切块，为了保证豆腐没有生豆子味焯水，焯水后捞出，将豆腐水分...
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街边摊炒面的做法和图解 好吃的街边摊炒面家常做法

  • 街边摊炒面

  • 很怀念大学时路边摊的炒面，找到了吃货大厨的炒面方子，就是那个味儿！吃货大厨：记得上大学时候，门口有一对夫妻买炒面，我吃了4年都不腻，临毕业的时候向老板请教了做法，现在自己在家做，好吃也不油腻，面条劲道，酸酸甜甜的好开胃，每次都是一大碗。不胖都不行！用料鸡蛋1个粗一点的圆面1人份...
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街边炸土豆的做法和图解 好吃的街边炸土豆家常做法

  • 街边炸土豆

  • 我喜欢的街边小吃之一，炸好的土豆可以搭配任何口味。用料土豆2个孜然粉1勺（可不放）糖1勺生抽1勺醋1勺蕃茄酱1勺盐适量辣椒油1勺小米辣1个（可不放）小葱（香菜）1根五香粉半勺（可不放）芝麻适量（可不放）街边炸土豆的做法土豆洗干净去皮，切小块，淘洗掉淀粉，控干水分。我买的土豆太小了，我切了4...
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秒杀路边摊的炸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀路边摊的炸豆腐做法

  • 秒杀路边摊的炸豆腐

  • 平时爱吃街边炸臭豆腐，每次十块钱的都不够吃，自己在家炸的香豆腐，配上完美浇汁，一点不输路边摊，关键五块钱的豆腐俩人吃不完，哈😊用料香菜1根鸡蛋个生抽2勺蚝油1勺糖5克辣椒粉1勺白芝麻10克孜然粉1勺盐5克香葱1根水20克豆腐1块淀粉1勺蒜5瓣秒杀路边摊的炸豆腐的做法豆腐切块，也...
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街边摊喝汤版炸臭豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的街边摊喝汤版炸臭豆腐干做法

  • 街边摊喝汤版炸臭豆腐干

  • 用料贵州炭烤小豆腐王致和臭豆腐乳玉米淀粉纯净水十三香蒜末盐食用油鸡精白糖耗油孜然粉虎邦魔鬼辣椒油花生碎香菜碎黄萝卜咸菜酸豆角咸菜街边摊喝汤版炸臭豆腐干的做法1。制作臭豆腐原汁：夹一块半王致和臭豆腐乳，舀一些卤汁，捣碎拌匀，分作两份。2。制作淀粉水：玉米淀粉＋水3。...
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街边炸串的做法和图解 好吃的街边炸串家常做法

  • 街边炸串

  • 用料甜面酱4勺辣椒粉1勺孜然粉1勺芝麻1勺油克蚝油1勺白糖克五香粉街边炸串的做法首先制作炸串蘸酱，甜面酱加点凉白开稀释，然后倒入五香粉，孜然粉（能吃辣得加辣椒面）泼热油，然后再加入一点白糖，一勺耗油，加入白芝麻。准备好所有食材，我准备的食材如下荤菜有：鸡柳，骨肉相连，烤肠，鸡排，蟹...
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自制街边小吃油炸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制街边小吃油炸豆腐做法

  • 自制街边小吃油炸豆腐

  • 自己超级爱吃，研究制作…还算成功用料汤汁调制：淀粉6勺耗油6勺生抽（或味极鲜）6勺酱油2勺五香粉适量油炸豆腐佐料：孜然香菜醋蒜辣椒（根据口味自选）自制街边小吃油炸豆腐的做法豆腐切小块儿热锅，热油，大火，炸至金黄锅内倒水，烧开。淀粉加水倒入烧开水中。加入耗油，生抽，酱油，五香粉（根据自...
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「街边摊」空气炸锅烤肠的做法步骤及图解,美味正宗的「街边摊」空气炸锅烤肠做法

  • 【街边摊】空气炸锅烤肠

  • 嗷嗷小烤肠一直以来都是我去景区玩的标配前几日和妈妈去家边上一个古城玩买了一根烤肠竟然要9块！！回家的我依然想吃烤肠，途径火锅食材店时看到有卖冰冻烤肠，4根14块Σ（ﾟдﾟlll）还不错的价格当即买回家烤了吃。有空气炸锅或者烤箱的一起做吧！用料烤肠随意【街边摊】空气炸锅烤肠的...
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街边小吃油炸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的街边小吃油炸臭豆腐做法

  • 街边小吃油炸臭豆腐

  • 用料蒜蒜蓉盐少许香菜2根豆腐300g油300克耗油一勺糖少许香葱少许孜然一勺辣椒粉一勺白芝麻一勺生抽一勺芝麻酱两勺臭豆腐2块街边小吃油炸臭豆腐的做法做酱汁，臭豆腐两块加水捣成泥状，稀一点，碗中放入一勺辣椒粉，一勺孜然，一勺白芝，蒜末一勺放在上面，浇上一勺热油，加入泄好的芝麻...
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完美复刻街边摊油炸鸡叉骨的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻街边摊油炸鸡叉骨做法

  • 完美复刻街边摊油炸鸡叉骨

  • 用料生鲜鸡叉骨一包1000g奥尔良腌料适量大约40g左右烧烤调料适量清水适量花生油适量盐少许玉米淀粉少许完美复刻街边摊油炸鸡叉骨的做法准备生鲜鸡叉骨一包，大家可以选择超市采购或者网购都可以，解冻后清洗干净。将鸡叉骨加入少量清水和奥尔良调料，根据口味加入少许盐，戴一次...
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街边摊零食——炸土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的街边摊零食——炸土豆丝做法

  • 街边摊零食——炸土豆丝

  • 儿时总有忘不掉的街边摊零食。那个时候放学过个路都觉得是香的。用了煎和炸，闺女更喜欢炸的，跟我脑海里的美食一个味。用料小土豆4个油适量盐适量面粉适量街边摊零食——炸土豆丝的做法切土豆丝，削皮了称大概265克。尽量切细点，太粗不好成团，有工具更方便。泡水10分钟，没有时间...
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秒杀街边摊的煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀街边摊的煎豆腐做法

  • 秒杀街边摊的煎豆腐

  • 学校门口超爱吃的铁板豆腐。椒香麻辣。过瘾。撒了青花椒盐，味道绝了。用料豆腐1块孜然粉1勺白糖3克椒盐2克秒杀街边摊的煎豆腐的做法这个真的超级简单了，烤箱烧烤模式，豆腐切片，刷油，200度，烤20分钟，220度再烤五分钟上色，不过还是要看自己家烤箱的脾气，我喜欢吃烤的干点的。火锅，趁...
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街边小吃摊臭豆腐（不臭版）的做法步骤及图解,美味正宗的街边小吃摊臭豆腐（不臭版）做法

  • 街边小吃摊臭豆腐（不臭版）

  • 疫情宅家期间，实在馋街边的臭豆腐，无奈没有臭豆腐。尝试做了这个版本，也别有一番风味。用料油适量盐少许北豆腐1块蒜蓉辣酱2勺辣椒粉2勺孜然粉2勺香菜2-3根熟花生碎少许玉米淀粉2勺街边小吃摊臭豆腐（不臭版）的做法豆腐切块备用锅中烧油，油温七成热，豆腐下锅煎至双面金黄盛出备用...
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街边铁板豆腐的详细做法大全,简单又营养的街边铁板豆腐做法

  • 街边铁板豆腐

  • 全国不能出门期间，突然想吃街边铁板豆腐，居然被我做出了那个味道用料生抽每块豆腐上面淋一点孜然粉每块豆腐上面喷一点香油每块豆腐上淋一点嫩豆腐8块街边铁板豆腐的做法剪至两面焦黄后，再放佐料，放了佐料后再煎一下就可以出锅了小贴士剪至两面煎黄就喷洒佐料香油不要放太多...
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