烹调屋干煎老豆腐
- 家常菜
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1.把出味料切碎，加入生抽和盐后，搅拌，加适量水，搅拌。
2.蛋液中将沾生粉的豆腐拌匀。
3.倒入油，烧热。
4.豆腐下锅，至金黄。肉沫下锅。
5.将1倒入锅，焖透。
6.按喜好加入绿色配菜。
7.漂亮出锅。
用料
| 葱 | 根1 |
| 老抽 | 勺1 |
| 盐 | 克15 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米椒 | 4个 |
| 生粉 | 3勺 |
干煎老豆腐的做法
配料
![干煎老豆腐的做法步骤图，干煎老豆腐怎么做好吃 第2张]( "干煎老豆腐的做法步骤图，干煎老豆腐怎么做好吃 第2张")
切碎
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沾蛋液
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煎
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至金黄，下料汤，烧开
![干煎老豆腐的做法步骤图，干煎老豆腐怎么做好吃 第6张]( "干煎老豆腐的做法步骤图，干煎老豆腐怎么做好吃 第6张")
出锅
![干煎老豆腐的做法步骤图，干煎老豆腐怎么做好吃 第7张]( "干煎老豆腐的做法步骤图，干煎老豆腐怎么做好吃 第7张")
小贴士
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