超简单油焖大虾番茄酱版🦐新手0失败
- 家常菜
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简单粗暴 做了就好吃 厨艺瞬间提升一个level!
用料
大虾 | 一斤 |
葱 | 一根 |
姜 | 三片 |
蒜 | 一瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
醋 | 多半勺 |
白糖 | 两勺半 |
番茄沙司 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
锅中放适量油 放入葱姜蒜炒香(葱段、姜片、蒜片即可)放入虾 炒至双面变色 倒入调好的酱汁 倒入一小碗底的清水即可(我是用冲酱料碗的一点点水 足够了)。等待收汁,即可出锅啦
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