简单又好吃的莴苣木耳

用料  

简单又好吃的莴苣木耳的做法  

1. 干木耳用热水泡发备用。

2. 葱和蒜切好备用（不喜欢吃葱可不放葱）。

3. 锅里倒入适量的油，油微热加入葱花和蒜，炒出香味。

4. 倒入木耳翻炒片刻，倒入莴苣，加入适量的水翻炒，加盐炒熟即可出锅。

小贴士

加水的时候不要一下子加很多，注意不干锅即可。
翻炒的时候注意火候。