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桂花蜜黄米凉糕的做法食谱

简单易学的桂花蜜黄米凉糕美食做法

  • 桂花蜜黄米凉糕

  • 用料黄米100克糯米200克蔓越莓100克白糖20克+20克桂花蜜黄米凉糕的做法糯米，黄米分开冷水泡一夜半截手指水没过糯米，蒸锅蒸30分钟同步骤2分别加入白糖20克拌匀，铺平蔓越莓切碎撒均匀后铺黄米保鲜膜盖上压紧冷藏4小时以上切块摆盘，淋上糖桂花和蜂蜜...
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桂花米糕&干桂花蜜（一锅两做）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花米糕&干桂花蜜（一锅两做）做法

  • 桂花米糕&干桂花蜜（一锅两做）

  • 糖：糥米粉：水：大米粉=1：2：3：4。筛子推荐16-20目，过筛就没那么难。我用的蒸笼是屉口直径23.8Cm，屉内高度4cm.(大概是8寸的模具量)用料桂花糕白砂糖50克糥米粉100克水150克大米粉/粘米粉200克桂花蜜：干桂花适量蜂蜜/砂糖适量桂花米糕&干桂花蜜（一锅两做）的做法糖加入水中融解；2种米...
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蜂蜜桂花糯米豆沙糕的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜桂花糯米豆沙糕做法

  • 蜂蜜桂花糯米豆沙糕

  • 夏天了就想吃冰爽可口，软糯香甜的糯米糕。用料圆糯米500克蜜枣200克红豆沙300克冰糖100克蜂蜜适量桂花适量食用油少许蜂蜜桂花糯米豆沙糕的做法圆糯米淘洗干净，提前浸泡一晚上。蜜枣切成小块，准备好红豆沙和冰糖。准备好蜂蜜和桂花。糯米控水装入锅中。加清水，清水的量为没过...
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桂花凉糕的做法和图解 好吃的桂花凉糕家常做法

  • 桂花凉糕

  • 用料糯米克糖桂花克水克桂花克桂花凉糕的做法桂花凉糕...
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吊炸天的桂花糯米凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的吊炸天的桂花糯米凉糕做法

  • 吊炸天的桂花糯米凉糕

  • 喜爱糯米的情节不止是一点点😏。有家店，叫“西贝莜面村”，里面有款小米凉糕总是令我念念不忘！我琢磨着自己能不能做呢？怎样才能做出口感细腻，入口即化的凉糕呢？如果你也像我这般热爱糯米食，那么就由我来带你品尝我的新作！一款你吃了还想吃的凉糕；一款甜而不腻的凉糕；一款飘着桂花香...
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完胜南大门桂花糕之夏天最清凉的薄荷桂花米糕的做法步骤及图解,美味正宗的完胜南大门桂花糕之夏天最清凉的薄荷桂花米糕做法

  • 完胜南大门桂花糕之夏天最清凉的薄荷桂花米糕

  • 我很喜欢薄荷的味道清清凉凉买了新鲜薄荷叶榨汁过滤得到的薄荷原液可以用冰格冷冻起来，需要时候取用一两个，比薄荷精健康自然用料糯米粉100克粘米粉180克糖粉20克薄荷水140克糖桂花适量完胜南大门桂花糕之夏天最清凉的薄荷桂花米糕的做法除了糖桂花，混合粉类和薄荷水，自然的...
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蜂蜜桂花糕的做法和图解 好吃的蜂蜜桂花糕家常做法

  • 蜂蜜桂花糕

  • 用料糯米克糖桂花克蜂蜜甜橙西红柿蜂蜜桂花糕的做法糯米淘洗干净，蒸熟将糯米饭放凉备用甜橙切片摆盘甜橙上铺一层糯米饼（不易太厚，弄成圆形）糯米上放上一层西红柿片用甜橙片为装饰摆盘浇上糖桂花宝贝爱吃哟...
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简单易学的黄米桂花凉糕美食做法

  • 黄米桂花凉糕

  • 在西贝筱面吃到的这道凉糕，吃上就爱上了，一直琢磨着做，这次终于拔草成功！用料桂花酱适量大黄米250克糯米250克廖糟一瓶取甜酒100克黄米桂花凉糕的做法糯米和大黄米分别放入容器中，加水，加50克甜酒，搅匀，盖上保鲜膜发酵。正常发酵2-3天，但是我着急做就发酵了一晚上。发酵的最好状态...
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甜丝丝的桂花糯米凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的甜丝丝的桂花糯米凉糕做法

  • 甜丝丝的桂花糯米凉糕

  • 上次做了桂花糯米藕之后就一直寻思着再用糖桂花做点什么，在下厨房上搜到了一个做糯米凉糕的方子，欢欢喜喜地试了试，比想象中要成功～周末的阳光总是这样明媚，喜欢北京这些安静的时光。在夏天的尾巴吃到甜丝丝又凉丝丝的桂花凉糕，心情也是舒爽的。用料江米适量白糖适量糖桂花少许...
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桂花米凉糕的做法和图解 好吃的桂花米凉糕家常做法

  • 桂花米凉糕

  • 妹妹来了，给做个糯米凉糕吃。美吃美看。哈哈！尝一口绝对爽！😄用料圆糯米（或大黄米也有叫软米）一碗桂花糕适量白糖适量食用熟油适量枸杞，葡萄干适量枣泥适量桂花米凉糕的做法圆糯大米，大黄米用酸浆（陕北人懂，吃酸饭那酸浆，若没有这个，可以用酸奶凉白开调制。）泡两到三天，我个人觉得浆到...
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金桂黄米枣香凉糕（附电饭煲蜜豆做法）的做法步骤及图解,美味正宗的金桂黄米枣香凉糕（附电饭煲蜜豆做法）做法

  • 金桂黄米枣香凉糕（附电饭煲蜜豆做法）

  • 每次去西贝都喜欢点黄米凉糕，浓郁的米香里有淡淡的甜味，冰冰凉又很软糯，一口接一口停不下来。之前跟厨师朋友小小学了一下正宗的黄米凉糕的做法，get到了自己做酸浆来浸泡米类，才是要点，虽然时间稍微长了一些，但是确实更香糯了呢。发酵处理过后的米类，不似想象中会有酸味，仔细冲洗...
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简单易学的桂花蜂蜜凉糕美食做法

  • 桂花蜂蜜凉糕

  • 用料圆粒糯米3杯（电饭煲自带量杯）水两杯豆沙馅核桃仁花生糖桂花蜂蜜桂花蜂蜜凉糕的做法提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟保鲜盒内涂抹一层熟油，将捣烂的糯米平铺入盒内，用饭勺压平在压平的糯米上平铺一层豆沙馅，压平后撒...
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桂花蜜淋一波桂花糕👏的做法步骤及图解,美味正宗的桂花蜜淋一波桂花糕👏做法

  • 桂花蜜淋一波桂花糕👏

  • 秋天该保存秋天的味道，借这菜谱一块儿记录了。腌了两罐桂花蜜，酿了一罐桂花酒，而刚才在娘亲指导下做了桂花糕。用料桂花两袋蜂蜜几勺白糖几勺糯米粉不知道多少克白酒桂花酒用冰糖桂花酒用桂花蜜淋一波桂花糕👏的做法感觉自己的记录又要开始任性了。做桂花糕前想称一下用多少...
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桂花米糕的详细做法大全,简单又营养的桂花米糕做法

  • 桂花米糕

  • 用料粘米粉100克水（加干粉里）40克水（开水）125克白糖65克酵母3克木薯淀粉10克水（加酵母里）12克干桂花若干油4克桂花米糕的做法粘米粉木薯粉混合少量多次加40克水和成粗粉状再加入白糖混合均匀冲入125克沸水迅速搅拌至粘稠无颗粒放至略温酵母加少量温水混合均匀加入放凉的面糊中...
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桂花蜜豆糕的做法和图解 好吃的桂花蜜豆糕家常做法

  • 桂花蜜豆糕

  • 甜甜的桂花糖加入红红的蜜豆，让人尝上一口就忘不了，预示着我们甜蜜蜜的好日子。。。用料粘米粉，糯米粉，澄粉，蜜红豆，桂花糖，纯净水桂花蜜豆糕的做法将粘米粉、糯米粉按照1：1的比例混合，澄粉少许，加适量水混合，我是戴上硅胶手套用手揉的，这样更均匀。然后将蜜红豆、桂花糖依次加入，拌匀...
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桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕好吃的烹饪方法 桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕的地道做法和步骤

  • 桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕

  • 满城桂花飘香，摘了一桂花，准备留住着香味，于是做了桂花和糖桂花，其实还有桂花糕、只是剪不进这一段啦！这样做的桂花蜜色泽特别好，没有加蜂蜜，香味保留更完整。用料桂花适量糖桂花适量凉白开少量可以密封的玻璃罐桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕的做法摘取干净，新开的桂花。最好...
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桂花蜜豆米糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花蜜豆米糕（小美版）做法

  • 桂花蜜豆米糕（小美版）

  • 小棉袄一直喜欢路边米糕推车上卖的传统米糕，但可遇而不可求，米糕推车是流动摊点，所以不是想吃就能买到，最近小美群里流行米糕，试着略改了配比，得这一款米糕，小棉袄说“就是这个口感”！用料干桂花适量白砂糖40克玉米油10克糯米粉50克粘米粉250克纯净水150克自制蜜豆适量桂花蜜豆米...
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改良西贝桂花小米凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的改良西贝桂花小米凉糕做法

  • 改良西贝桂花小米凉糕

  • WARNING:虽然超好吃，但是准备时间需要1天半左右，pleasebeprepared:)用料糯米（最好是江米）120g黄小米60g酸奶70g玉米淀粉40g木糖醇20g糖桂花10g红枣25g葡萄干10g改良西贝桂花小米凉糕的做法1.制作发酵用酸浆水:将糖，酸奶，淀粉倒入热水中煮沸。2.包浆发酵:将洗好的黄小米和糯米分...
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蜂蜜桂花和黄糖桂花的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜桂花和黄糖桂花做法

  • 蜂蜜桂花和黄糖桂花

  • 每年做两坛，一坛蜂蜜桂花用来泡水喝，一坛白糖桂花用来做菜做烘焙。做法一模一样，只是一个用蜂蜜一个用砂糖用料桂花适量白砂糖适量蜂蜜桂花和黄糖桂花的做法桂花从树上摘下后挑出花梗和坏的花然后加入一勺盐拌匀等20-30分钟起到杀菌作用罐子用沸水消毒晾干后，一层桂花一层糖...
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桂花米糕的做法和图解 好吃的桂花米糕家常做法

  • 桂花米糕

  • 作为一名美食博主，每次出门吃到好吃的美食，心里总会琢磨着回家也做一做。桂花糕在中式面点中算是很常见的了，主材料就是粘米粉和糯米粉，但是米粉一定要新鲜磨好的，不然口感就差别很大。在家搭配好了食材的配比，照着步骤做一做，蒸出来的米糕米香气浓郁，香软中带着微微的Q弹，比外面...
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桂花糯米藕 桂花红枣糯米凉糕 糖藕 简单粗暴一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的桂花糯米藕 桂花红枣糯米凉糕 糖藕 简单粗暴一锅出做法

  • 桂花糯米藕 桂花红枣糯米凉糕 糖藕 简单粗暴一锅出

  • 想吃糯米藕了，外面点一盘小贵而且齁甜，自己做低糖健康可劲儿造，就是花些时间，安排！用料糯米100克藕2节红糖适量冰糖适量红枣10颗干桂花少许桂花糯米藕桂花红枣糯米凉糕糖藕简单粗暴一锅出的做法糯米提前四小时泡发灌米边灌米边蹲蹲，再用筷子捅一捅牙签固定削皮的时候漏了，打个补...
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蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）做法

  • 蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）

  • 心心念念的桂花米糕～用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克干桂花适量原味炒花生一小把原味瓜子一小把红糖粉适量克蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）的做法准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看...
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美善品•桂花蜜黄金小米糕（小米糕、黑米糕通用）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品•桂花蜜黄金小米糕（小米糕、黑米糕通用）做法

  • 美善品•桂花蜜黄金小米糕（小米糕、黑米糕通用）

  • 用料小米30克糯米70克鸡蛋5个细砂糖70克玉米油30克桂花蜜25克美善品•桂花蜜黄金小米糕（小米糕、黑米糕通用）的做法把糯米和小米放进主锅，2分钟/速度10打磨成粉，中途可以暂停，用刮刀把锅壁的粉刮下来继续打。打完倒出备用，清洗主锅，确保无水无油，插入蝴蝶棒，加入鸡蛋和细砂糖，设置1...
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蜜豆桂花糕的做法和图解 好吃的蜜豆桂花糕家常做法

  • 蜜豆桂花糕

  • 简单好吃又易上手的蜜豆桂花糕用料糯米粉150克小麦淀粉75克色拉油35克砂糖75克清水220克糖桂花适量蜜豆适量蜜豆桂花糕的做法取一个容器加入220克清水，放入75克砂糖搅拌至融化，加入35克色拉油搅拌至乳化状态，这个时候筛入150克糯米粉和75克小麦淀粉。（一定要分多次筛入）搅拌至...
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桂花黑米糕/黄米糕的做法步骤及图解,美味正宗的桂花黑米糕/黄米糕做法

  • 桂花黑米糕/黄米糕

  • 这款米糕不需要烤箱，对于家里没有烤箱的小伙伴非常友好。做法和戚风蛋糕一样，就是一个烤一个蒸。蒸的时候可以一起蒸点红薯哦😉用料牛奶150克玉米油15克蛋黄四个（正常大小的蛋）黑米粉120克糯米粉40克粘米粉30克蛋清四个（正常大小的蛋）砂糖75克柠檬汁十滴干桂花（没有可不放）2克八...
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