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素炒双茄的做法食谱

素炒双茄的做法和图解 好吃的素炒双茄家常做法

  • 素炒双茄

  • 用料茄子番茄盐鸡精酱油南瓜香油素炒双茄的做法茄子南瓜西红柿切片茄子用水洗一下不会变黑锅里放油放葱蒜大料炝锅下番茄南瓜翻炒几下下茄子片翻炒加盐酱油鸡精计序翻炒盖盖子稍微焖一会放上香油出锅...
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素炒双鲜的做法和图解 好吃的素炒双鲜家常做法

  • 素炒双鲜

  • 两步提鲜,味道很好用料莴笋适量胡萝卜适量口蘑适量扇贝肉适量玉米粒适量素炒双鲜的做法将莴笋、胡萝卜、口蘑、蒜切片，待用。锅倒入适量油，待八成熟后，放入胡萝卜片炒熟。放入葱花，待爆出葱香放入玉米粒和扇贝肉。扇贝炒出鲜味后放入切好的莴笋和口蘑。倒入一勺蚝油，大火爆炒...
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素炒双蔬的做法和图解 好吃的素炒双蔬家常做法

  • 素炒双蔬

  • 夏日炎炎多吃绿菜用料蒜瓣半头油菜半斤芥蓝半斤喜马拉雅盐少量植物油两汤勺素炒双蔬的做法锅烧热放两汤勺油放入蒜瓣芥蓝斜切成片芥蓝如果翻炒加入油菜翻炒大概三分钟菜变色后撒盐（喜欢可以加现磨白胡椒）翻炒出锅...
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双素炒虾丁的做法和图解 好吃的双素炒虾丁家常做法

  • 双素炒虾丁

  • 用料虾仁茭白芹菜盐糖鸡精双素炒虾丁的做法鲜活沙虾10只去壳抽肠洗静切小粒放入碗内,加入适量盐,黄酒,葱姜粉,生粉抓匀腌制15分钟,下锅前放入自来水下再次冲洗干净茭白半根洗净切丁待用，芹菜一根洗净切丁待用冷锅冷油（油比平时炒菜稍多一点点）放入腌制好并冲洗干净后沥水的...
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素炒双花的做法和图解 好吃的素炒双花家常做法

  • 素炒双花

  • 做饭时，发现家里剩了点西兰花，剩了点花椰菜，各自都不够做一个菜，肿么办？来个混搭吧，没想到，味道还挺好，颜色搭配也很悦目，编个菜谱，万一哪位亲能用上呢！用料西兰花几朵随意花椰菜几朵随意葱，姜，蒜少量生抽，蚝油，精盐，味精，白糖适量色拉油适量素炒双花的做法西兰花，花椰菜，摘好洗净备用。最好...
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素炒双菇的做法和图解 好吃的素炒双菇家常做法

  • 素炒双菇

  • 用料鲜香菇3个白蘑菇3个玉米笋3根胡萝卜1段青椒1/3个黑木耳几朵海盐或岩盐适量现磨黑胡椒粉适量素炒双菇的做法鲜香菇和口蘑洗净切片，玉米笋斜切片，胡萝卜、青椒切和蘑菇差不多大小小片，黑木耳泡发大的撕成小片锅烧热滴几滴橄榄油，放入胡萝卜片翻炒至微软，下鲜香菇和口蘑片，接...
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素烧双茄——番茄烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的素烧双茄——番茄烧茄子做法

  • 素烧双茄——番茄烧茄子

  • 小时候爸爸最爱给我的炒的一道菜——番茄烧茄子，配米饭，可香了！总能吃上一大碗！用料番茄两个茄子两个（两个小圆茄子）盐六月鲜酱油糖八角素烧双茄——番茄烧茄子的做法将番茄用开水烫一下去皮，切好备用。茄子洗净，切片，放入盆中，放少许盐，淹30分钟，杀出水分拎干备用。起锅，热油，放入八角...
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素炒双脆的做法和图解 好吃的素炒双脆家常做法

  • 素炒双脆

  • 用料山药芦笋葱姜素炒双脆的做法山药洗净去掉皮切条，芦笋洗净去掉根部老皮切段坐锅点火加入清水烧开后，分别把山药、芦笋焯水过凉待用坐锅点火入油，烧至4成热时，放入葱姜炒香后放入山药、芦笋炒均匀，调入适量盐并加少许高汤，至汤汁收干即可...
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双茄炒蛋的做法和图解 好吃的双茄炒蛋家常做法

  • 双茄炒蛋

  • 因为家里杂七杂八剩的比较多所以就做了这道菜，双茄就是茄子和番茄，我还在里面加了一根火腿汤，有点杂，嘿嘿~~~不过味道不错哦，番茄酸酸的味道很下饭...用料茄子一个番茄一个火腿肠一个鸡蛋一个或者两个辣椒适量盐适量双茄炒蛋的做法茄子、番茄、火腿肠切丁，辣椒切小段，鸡蛋打散加...
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炒素双菇的做法和图解 好吃的炒素双菇家常做法

  • 炒素双菇

  • 最近在减肥，多吃素食较好。用料鲜草菇半斤鸡腿菇半斤葱段1颗蒜蓉2颗姜片2片耗油2匙酱油1匙炒素双菇的做法草菇对半切开，鸡腿菇切片。双菇灼水捞起，葱切段起油锅，下姜片和蒜蓉炒香后加入烫好的菇和葱段，快速翻炒。加入调料炒均匀即可...
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双茄素拌面的做法和图解 好吃的双茄素拌面家常做法

  • 双茄素拌面

  • 做过双茄素拌面，爱上吃面了。。没有肉，却比带肉的味道更棒O(∩_∩)O~~用料黎记全蛋面一个茄子150g西红柿150g蒜子10g葱花5g食用盐7g生抽10ml鸡精2g双茄素拌面的做法将茄子、番茄切丁，蒜子切碎备用锅入油烧热，下蒜子爆香，放入蕃茄煸炒蕃茄炒烂以后，放入茄子，不需要...
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双茄炒木耳的详细做法大全,简单又营养的双茄炒木耳做法

  • 双茄炒木耳

  • 椰子油做出的味道更好吃哦。素食者必备。用料木耳朵茄子个西红柿个盐克椰子油醋黑胡椒蒜双茄炒木耳的做法待椰子油微热后放西红柿煎然后放黑胡椒然后放茄子茄子快熟的时候放木耳香油放盐放醋快出锅后可以放蒜提提味儿小贴士素食者要吃黑胡椒尤其女性驱寒。千万不要放水，会...
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双菇炒素鸡的做法和图解 好吃的双菇炒素鸡家常做法

  • 双菇炒素鸡

  • 昨天老公单位里面发了一箱蔬菜，品种很多，正好拿来做炒素。材料：香菇鸡腿菇小素鸡小面筋橄榄油大火爆炒加点酱油少许糖非常容易也好吃的一道菜下班回来也不需要花费很多时间有很新鲜用料香菇鸡腿菇小素鸡面筋其他菌类、木耳炒菜用橄榄油双菇炒素鸡的做法将食材洗干净将香菇切...
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素炒双耳的做法和图解 好吃的素炒双耳家常做法

  • 素炒双耳

  • 总是担心自己太胖，但是又不想亏待自己的胃，那就试一试减肥和吃饱两不误，超好吃不怕胖的轻食餐，还可以美容养颜的那种。丑耳和木耳Q弹的口感不但让人喜欢还美容养颜，搭配胡萝卜和黄瓜特有的清新口感，让胃爱上清淡饮食。用料胡萝卜1根黄瓜1根大蒜1头丑耳半朵木耳适量胡姬花古法小...
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素炒双笋的做法和图解 好吃的素炒双笋家常做法

  • 素炒双笋

  • 莴笋和雷笋都是3-4月份的当季菜。莴笋又称莴苣，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素，味苦，有镇痛的作用。用料莴笋半根雷笋2根盐1克酒半盅葱姜蒜适量素炒双笋的做法莴笋削皮，雷笋煮五分钟再去皮切好备用葱蒜切好锅热油，加蒜末炒香。加莴...
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素炒双参的做法和图解 好吃的素炒双参家常做法

  • 素炒双参

  • 用料水发海参两只水发木耳适量胡萝卜黄瓜适量葱姜蒜盐胡椒粉生抽麻油素炒双参的做法葱切碎，姜蒜切末，黄瓜、胡萝卜切菱形片段海参及木耳分别用开水焯一下捞出，海参切厚片，木耳撕成小块起热锅入油，三成热时下姜、蒜末爆香，下胡萝卜片（黄瓜片要后放，因其易熟，我一着急就都下锅里了）炒...
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素炒双片的做法和图解 好吃的素炒双片家常做法

  • 素炒双片

  • 简单，快手菜，味道也不错。用料胡萝卜半根西葫芦半个油适量盐半勺生抽半勺美极鲜味汁6滴葱花适量素炒双片的做法胡萝卜和西葫芦切片备用。起锅加入适量油，加入葱花。加入西葫芦和胡萝卜片。翻炒几下后加入生抽和美极鲜味汁。煸炒均匀。加入适量盐。炒匀后出锅。成品图。小贴...
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清炒双素的做法和图解 好吃的清炒双素家常做法

  • 清炒双素

  • 用料西葫芦胡萝卜蒜片味精盐生抽清炒双素的做法西葫芦、胡萝卜都切成4-5公分左右的长条，西葫芦皮可以不削去，这样能增加西葫芦的脆度锅中放油，油开后放入蒜片炒香，先放入胡萝卜条翻炒2分钟接着放入西葫芦条，继续翻炒，微微变色之后即可加味精、盐，淋点生抽，出锅小贴士胡萝卜的功效...
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双椒炒双菇（素食）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒炒双菇（素食）做法

  • 双椒炒双菇（素食）

  • 冬季食蔬，香菇，蟹味菇都是很好的选择，加上鲜泡椒这道菜味道就更加鲜美啦！还可以用来卷饼做早饭食，味道好极了^O^用料香菇2朵蟹味菇半斤红椒1只鲜泡椒1根生抽适量盐适量蘑菇精（可选）适量双椒炒双菇（素食）的做法蟹味菇去根洗净，香菇洗净切片我用的是这种泡椒，炒菜很鲜，还有红椒，这是后放...
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炒双茄的做法和图解 好吃的炒双茄家常做法

  • 炒双茄

  • 一道开胃菜。用料番茄一个（四到五两）茄子一根（八两左右）瘦猪肉2,3两青椒3-4条葱花一小撮鸡精一小匙盐一匙炒双茄的做法茄子切片状方便入味(匆忙之下切得条状），番茄切成较厚的片状（或丁状），瘦猪肉剁细成绍子，青椒也剁碎，葱花备好。油烧热，倒入肉，八成熟时倒入茄子、青椒翻炒，快熟时倒入...
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素炒鲜双菌的做法和图解 好吃的素炒鲜双菌家常做法

  • 素炒鲜双菌

  • 鲜花菇，还有一种叫不上具体名字的菌类。就一个字：鲜。保留食物的本味，所以不打算添加太多调味品。没想到做出的味道出奇的鲜。好食材，很重要。用料鲜花菇10朵不明菌类（哈哈哈）二两油菜适量（配料）葱末生抽素炒鲜双菌的做法鲜花菇洗净，切片。不明菌类洗净，直接用手摆成小块。油菜洗净...
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双耳炒素的做法和图解 好吃的双耳炒素家常做法

  • 双耳炒素

  • 用料银耳2朵压缩黑木耳1/2块甜豆荚50g胡萝卜1/2根尖椒1个高汤调味粉1茶匙细砂糖1茶匙盐少许双耳炒素的做法将黑木耳、银耳分别用冷水浸泡30分钟，直至泡发，甜豆荚洗净、撕去老筋，胡萝卜、尖椒切片银耳、木耳去蒂、撕小朵，锅中烧水，水沸后放入黑木耳、银耳汆烫2分钟，捞出备用将胡...
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小炒双茄的做法和图解 好吃的小炒双茄家常做法

  • 小炒双茄

  • 夏季正是茄子上市的季节，这个时候的茄子甚是好吃配上番茄和蒜蓉减少了油腻的感觉，很是清爽用料茄子一个西红柿一个番茄酱两匙蒜末适量葱末少许白糖少许盐少许生抽适量料酒少许植物油适量小炒双茄的做法茄子、西红柿切丁，尽量小一些易于煸炒不粘锅内放适量植物油，油稍热后放入...
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素炒双丝的做法和图解 好吃的素炒双丝家常做法

  • 素炒双丝

  • 用料土豆胡萝卜辣椒粉盐油味精素炒双丝的做法土豆、胡萝卜洗净切细丝土豆丝放入清水里泡一下去除淀粉锅内油烧热，先倒入胡萝卜丝煸炒片刻再将沥干水的土豆丝倒入，继续翻炒加辣椒粉（如不爱吃辣，可以不加）加盐和味精调味，即可出锅...
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双菇素炒的做法和图解 好吃的双菇素炒家常做法

  • 双菇素炒

  • 都是素食，清肠刮油，味道很赞！用料蚝油适量酱油生抽适量香菇8朵金针菇一把蒜瓣5瓣小葱适量蚝油适量醋1勺双菇素炒的做法备菜时未拍照，香菇去根切十字，热水焯一下；用这个时间准备金针菇，蒜末和葱末。热锅冷油，放入蒜末，炒香，放入香菇，接着入金针菇，生抽，蚝油，醋，收汁出锅咯！...
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