家常菜_包菜大虾_孩子喜欢
- 家常菜
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为了孩子吃饭,开始研究做饭,之前做饭都是跟老人学的,后来也有跟菜谱学习,很多都是放辣椒的,孩子还适应不了。
用料
生抽 | 2勺 |
包菜 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1段 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 2克 |
蒜切末,葱切段。包菜撕成片,洗净,控水。
准备调料,2勺酱油,1勺蚝油,半勺糖,盐少许,放到碗里,倒点水,搅拌均匀。
油烧热,放蒜,然后放虾,翻炒。
虾变红后,放入包菜,翻炒
倒入提前准备好的调料,翻炒,熟后出锅。
小贴士
盐放多少根据喜好,零基础做饭者,建议放很少的量,或者不放。做熟后品尝一下,如果觉得清淡,再放盐。
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