![简单易学的酥掉渣的绿豆饼美食做法]( "简单易学的酥掉渣的绿豆饼美食做法")
- 疫情期间，已经复工的先生说外面的东西不好买着吃了，给他办公室的小伙子们做点干粮吧……食堂饭菜不咋样，又不能在外面加餐，只能补充点零食了用料水油皮部分面粉250克白砂糖40克玉米油90克水95克油酥部分面粉180克玉米油120克（仅供参考）馅儿部分脱皮绿豆200克水适量糖40克黄油20...
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![酥掉渣的绿豆饼好吃的烹饪方法 酥掉渣的绿豆饼的地道做法和步骤]( "酥掉渣的绿豆饼好吃的烹饪方法 酥掉渣的绿豆饼的地道做法和步骤")
- 🍃🍃端午节包粽子剩下的绿豆，消耗掉，不能浪费了，于是就做绿豆饼，数数手指，都快2年没做过绿豆饼。🍃🍃因为是端午节包粽子剩下的绿豆，所以将就做，此方可做🍪15个绿豆饼🍪用料🍃绿豆馅🍃去皮绿豆100g白砂糖50g黄油20g🍃油皮🍃中筋面粉120g白砂糖15g猪油40g水45g🍃油酥🍃低筋面粉90...
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![简单易学的酥到掉渣的绿豆饼美食做法]( "简单易学的酥到掉渣的绿豆饼美食做法")
- 绿豆饼是一道由面粉、绿豆等材料制作而成的小吃甜点。是广东潮汕传统的地方名点之一，其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、馅心冰甜。从康熙年间流传至今，已有几百年历史。用料绿豆馅去皮绿豆250克玉米油或黄油50克油皮面团中筋面粉270克猪肉80克细砂糖45克水80克油酥面团中筋面...
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![简单易学的掉渣酥的绿豆饼美食做法]( "简单易学的掉渣酥的绿豆饼美食做法")
- 用料A绿豆250克A白糖100克A黄油（玉米油）70克B中筋面粉120克B白糖40克B水50克B猪油（玉米油）25克C低筋粉90克C猪油（玉米油）45克掉渣酥的绿豆饼的做法A材料绿豆馅：脱皮绿豆（绿豆泡一晚用手搓掉皮）磨成豆沙，放锅里炒，➕入黄油➕入白糖，炒制没有水份炒好的绿豆沙，分成20克为一份B材料是油皮...
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![酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣做法]( "酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣做法")
- 绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一，从康熙年间流传至今，已有几百年历史。中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。关于绿豆馅用有皮绿豆还是去皮绿豆，它们的区别在于：清热在其皮，解毒在其内。如果想清热解毒的话...
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![掉渣的绿豆饼，有绿豆的绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的掉渣的绿豆饼，有绿豆的绿豆饼做法]( "掉渣的绿豆饼，有绿豆的绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的掉渣的绿豆饼，有绿豆的绿豆饼做法")
- 身边的朋友总说外面的绿豆饼都不是绿豆馅来的，总对我说想吃😄用料绿豆（馅料）200克猪油（馅料）75克细砂糖（馅料）150克油皮：中粉200克细砂糖25克猪油75克水80克油酥：低筋粉150克猪油80克掉渣的绿豆饼，有绿豆的绿豆饼的做法去皮绿豆提前一个晚上泡软，方便蒸煮时快些。水开后把绿豆仁明火...
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![酥到掉渣的绿豆饼，红豆饼，芋泥饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的绿豆饼，红豆饼，芋泥饼做法]( "酥到掉渣的绿豆饼，红豆饼，芋泥饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的绿豆饼，红豆饼，芋泥饼做法")
- 绿豆饼一直是我的最爱的点心之一，不论在什么时候，能吃到绿豆饼就会觉得很满足，特别是绿豆还清热解毒呢。不想吃外面下了各种添加剂的绿豆饼，就自己动手做做吧附上绿豆沙、红豆沙和芋泥的做法用料油皮：中筋面粉200克水95克糖30克植物油45克油酥：中筋面粉110克植物油45克馅：绿豆沙...
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![掉渣渣的绿豆酥(新手教程)的做法步骤及图解,美味正宗的掉渣渣的绿豆酥(新手教程)做法]( "掉渣渣的绿豆酥(新手教程)的做法步骤及图解,美味正宗的掉渣渣的绿豆酥(新手教程)做法")
- ❤记录美食生活～❤超级简单，一看就会，比外面卖的好吃太多了～😁❤配方可做10–12个的量，大小之间差一点而已，看你～(总量除以就行)❤10个大概是中等个头，12中小。❤给老爸送去一次后，老妈说老爸一直在夸外面吃那么多就没吃过这么好吃的，太好吃了。一个下午吃了五个，比我牙口还好😂😂❤...
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![绿豆酥饼 酥到掉渣（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼 酥到掉渣（零失败）做法]( "绿豆酥饼 酥到掉渣（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼 酥到掉渣（零失败）做法")
- 本来想做绿豆糕，但是太甜老妈吃不了，就改成了绿豆酥饼，做完惊艳了，第一次做，出了卖相差点，味道没的说，这个方子做出来的成品甜度低，老人小孩吃都没问题的，方子慎改哦⊙∀⊙！我用的黄油，猪油的量我也写上了，用黄油的话黄油的用量会比猪油多一点，下面教大家制作喽！用料油皮用料中筋面粉24...
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![酥到掉渣的绿豆酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的绿豆酥饼做法]( "酥到掉渣的绿豆酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的绿豆酥饼做法")
- 用料绿豆馅:脱皮绿豆250克糖200克黄油50克淡奶油50毫升玉米油25毫升水少许水油皮:中筋面粉220克水100克糖10克猪油75克油酥:低筋面粉170克猪油85克酥到掉渣的绿豆酥饼的做法1、制作绿豆馅:脱皮绿豆清水泡一个晚上，隔水蒸30分钟，趁热用擀面杖擀成蓉，放入不粘锅，加奶油黄油水和...
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![酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）做法]( "酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）做法")
- 端午节前后买了好多脱皮绿豆，做绿豆糕，绿豆糕都吃腻了，所以想，做一份传统的老北京宫廷点心绿豆酥饼吧，酥酥的外皮包裹着软软的绿豆馅烫手也忍不住得吃一口。制作之前先拉到最下看小贴士哈用料绿豆馅原料脱皮绿豆240克奶粉30克黄油30克糖60克油皮中筋面粉180克猪油65克水80克油...
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![高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）做法]( "高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）做法")
- 绿豆馅我就是煮软了，拌匀成绿豆沙。简单又美味。用料绿豆馅：（分割50克一个）绿豆（浸泡隔夜）300克冰糖150-200克水1000克油皮：（分割27克一个）中筋面粉170克糖粉25克油65克水70克油酥：（分割20克一个）面粉180克油60克高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）的做法绿豆馅：把绿豆和水放锅...
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![清热解暑绿豆酥（酥掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的清热解暑绿豆酥（酥掉渣）做法]( "清热解暑绿豆酥（酥掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的清热解暑绿豆酥（酥掉渣）做法")
- 夏天到，天热了，前两天婆婆煮了绿豆水，我一下想起来想做绿豆酥很久了，还没有做呢，整起来！没什么难度，就需要一点耐心，初次尝试可以减半操作。用料绿豆馅绿豆250克玉米油70克细砂糖70克油皮中筋面粉150克细砂糖30克猪油或者玉米油45克开水（烫面）60克油酥低筋面粉120克猪油或玉米油55...
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![简单易学的绿豆饼 酥到掉渣美食做法]( "简单易学的绿豆饼 酥到掉渣美食做法")
- 有朋友说最后有点干，因为这个方子是夏天出的，如果怕最后干的朋友，可以在油酥的油量多加10到15克，还是还是要能成型为主，还有每个步骤都要盖好，可以加条湿毛巾在保鲜膜上面用料中筋面粉240克(油皮)水90克(油皮)玉米油75克(油皮)白糖35克(油皮)低筋面粉180克(油酥)玉米油70克(油...
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![绿豆酥饼~酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼~酥到掉渣做法]( "绿豆酥饼~酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼~酥到掉渣做法")
- 用料水油皮材料：中筋面粉300g细砂糖40g玉米油106g开水132g油酥材料：低筋面粉200g玉米油100g内馅：绿豆泥适量绿豆酥饼~酥到掉渣的做法把材料倒入和面机进行和面和至面团出膜即可，拿出盖保鲜膜油酥材料混合均匀，揉成团油酥和油皮都盖保鲜膜静置20分钟水油皮和油酥平均分割成小剂...
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![酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）做法]( "酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）做法")
- 疫情困在家，你们都干啥了？吃货们是不是每天都在研究好吃的？用料绿豆100克黄油15克白糖若干，根据自己喜好添加，分次添加饼皮材料面粉140克水70克油酥材料面粉140克食用油80克鸡蛋一个刷饼皮用的酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）的做法100克脱皮绿豆洗干净，泡水放冰箱冷藏24小时。...
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![本来是绿豆酥饼，结果失误做成了掉渣绿豆酥😂的做法步骤及图解,美味正宗的本来是绿豆酥饼，结果失误做成了掉渣绿豆酥😂做法]( "本来是绿豆酥饼，结果失误做成了掉渣绿豆酥😂的做法步骤及图解,美味正宗的本来是绿豆酥饼，结果失误做成了掉渣绿豆酥😂做法")
- 很喜欢吃蛋黄酥，但这次跟小思妈妈学了一个改良版的！没有蛋黄的随便什么酥都行😁原配方没有改动，只是馅料换了一下，她本来的馅料是鹰嘴豆红豆饼，上次做了一次，也很好吃！这次做的时候有点小失误，就是把水油皮和酥油皮的黄油弄反了😅结果烤出来的效果就是酥到掉渣了，朋友们一定要看好...
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![简单易学的酥的掉渣的绿豆饼美食做法]( "简单易学的酥的掉渣的绿豆饼美食做法")
- 用料油皮中筋面粉260克猪油80克糖40克水100克油酥低筋面粉200克猪油70克绿豆馅去皮绿豆300克水适量糖100克油20克酥的掉渣的绿豆饼的做法切肥肉炸猪油混合油皮材料，揉到出膜，醒发30min混合油酥材料，醒发30min(这两个都要用保鲜膜盖住)炒绿豆绿豆馅20克一个油皮14克一个，油酥8...
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![酥到掉渣的蔓越莓绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的蔓越莓绿豆饼做法]( "酥到掉渣的蔓越莓绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的蔓越莓绿豆饼做法")
- 想吃的缘故～用料油皮猪油80克中筋面粉240克白糖40克火龙果汁水90克油酥低筋面粉180克猪油90克蔓越莓绿豆馅蔓越莓150克去皮绿豆做出的绿豆馅500g酥到掉渣的蔓越莓绿豆饼的做法油皮全部材料倒进和面机中。先用低速揉成面团。再用高速揉至出膜。手套膜的那种放冰箱醒发30min...
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![酥皮绿豆饼（酥到掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（酥到掉渣）做法]( "酥皮绿豆饼（酥到掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（酥到掉渣）做法")
- 用料油皮g中筋面粉235猪油80糖40水90油酥g低筋面粉180猪油90酥皮绿豆饼（酥到掉渣）的做法油皮部分：可以手揉，可以用面包机揉。我最后选择面包机，因为等下油酥部分可以手揉，这样就可以节省时间。油皮部分：把油皮的材料全部放进面包机里，揉好了它自己会停下来的。这一部分可以不用管...
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![酥得掉渣的红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣的红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥做法]( "酥得掉渣的红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣的红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥做法")
- 红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥等等，其外面一层酥皮的制作手法相同，只是其中的馅料不同。这种酥皮点心口感松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。烤制好的红豆酥的皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。以下方子是制作20个红豆酥（绿豆酥、蛋黄酥...
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![酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼做法]( "酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼做法")
- 绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应...
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![酥到掉渣的绿豆酥饼，简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的绿豆酥饼，简单易学做法]( "酥到掉渣的绿豆酥饼，简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的绿豆酥饼，简单易学做法")
- 用料【水油皮材料】中筋面粉150克细砂糖25克玉米油45克开水（刚烧开的）60克麦芽糖5克（没有可不放）【油酥皮材料】低筋面粉120克玉米油55克【绿豆馅】绿豆250克白糖60克玉米油70克酥到掉渣的绿豆酥饼，简单易学的做法准备好食材和料理机绿豆250克提前一晚浸泡，然后倒掉水分，蒸笼里...
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![简单易学的酥脆掉渣绿豆饼美食做法]( "简单易学的酥脆掉渣绿豆饼美食做法")
- 用料绿豆馅:绿豆300克（煮后）细砂糖45克低筋面粉30克炼乳20克油皮面的材料:普通面粉140克细砂糖25克食用油50克开水70克油酥面材料:低筋面粉100克食用油45克酥脆掉渣绿豆饼的做法绿豆前一晚洗净泡水，第二天冷水上锅煮，水沸腾后继续煮12分钟。煮好后捞出沥水。煮好后的汤为绿豆...
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![简单易学的酥掉渣绿豆饼美食做法]( "简单易学的酥掉渣绿豆饼美食做法")
- 蛋黄酥做腻了，后来做绿豆糕炒了很多绿豆馅没用完，略微加工一下，就有了这个绿豆饼，酥酥的，不甜不腻，蛮清爽。用料油皮部分:中筋面粉120克水38克黄油30克糖25克盐2克油酥部分:低筋粉90克黄油45克绿豆馅:脱皮绿豆（吴香香）250克玉米油75克冰糖粉90克奶油50克水怡（清净园）100g酥掉渣绿豆...
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烹调屋
