小米土豆丝
- 家常菜
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全家出去吃饭,在饭店里吃到的,我家宝贝很喜欢吃,回来就自己研究着做,还是很好吃的
注意——一定要不粘锅,不粘锅,不粘锅
用料
土豆 | 1个 |
干辣椒 | 2个 |
小米 | 25克 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
小米土豆丝的做法
小米加水,开锅5——6分钟就熟了,中小火
煮熟的小米过凉水备用
热锅放油,放入辣椒段,炒香
放入土豆丝,炒至8分熟,放入盐,鸡精调味
放入小米,翻炒,煎熟。
煎出这种焦焦的饹,最好吃了。
装盘喽!😊😊😊
小贴士
一定要不粘锅,不粘锅,不粘锅
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