烹调屋金丝土豆丝
- 菜谱
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香酥脆😍用我豆姐的话说
妈妈这个好好吃啊😋
用料
| 土豆 | 1个 |
| 油 | 随意 |
| 糖 | 少许克 |
金丝土豆丝的做法
土豆切薄片
![金丝土豆丝的做法步骤图，金丝土豆丝怎么做好吃 第2张]( "金丝土豆丝的做法步骤图，金丝土豆丝怎么做好吃 第2张")
切细丝、能切多细就切多细、越细越好
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起锅烧热水、土豆用热水烫一下、大概十几秒就捞出来（不用凉水）捞出后用厨房纸细干水分
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锅中烧油、油五分热就把土豆丝放进去（分几次放入）不要全倒进去、炸至金黄就可以出锅了、控干油、撒上白砂糖
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小贴士
油半热放土豆丝、不会蹦油、不用紧张😄
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