小美～香肠荷兰豆

荷兰豆营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，荷兰豆具有润肠、美容瘦身、辅助降低胆固醇的功效。

用料  

小美～香肠荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆去除两头，洗净沥干，广式香肠切0.5厘米厚片，香菇、姜切片；

2. 油、姜、小米辣、香肠入主锅3分钟/120度/反转小勺爆香；

3. 这是香肠爆香过后的样子，晶莹剔透，小米辣我整个的，这样炒不会太辣；

4. 加入荷兰豆、香菇、盐、洋葱酱；

5. 盖上主锅盖，设置4:30分钟/Varoma/反转小勺；

6. 时间到装盘享用。

小贴士

洋葱酱没有可以不放，也可以用豆瓣酱替代，看个人喜好。