当前位置：烹调屋 >

蛋黄小饼干酥脆的做法食谱

蛋黄小饼干（酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄小饼干（酥脆）做法

  • 蛋黄小饼干（酥脆）

  • 试了大家的几个配方，结果全失败啦！耗尽心力打好的蛋黄，一加面粉全消泡！心痛有木有？今天自己改了一下配方，做出来的非常酥脆，没有泡打粉更健康！用料鸡蛋2个（家鸡蛋）蛋黄一个婴儿奶粉一勺低筋面粉90g（可增减）白糖40g（可增减）蛋黄小饼干（酥脆）的做法准备工具确保无水无油，不然影响打蛋效果！将...
  • 21636
无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干做法

  • 无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干

  • 今天给大家分享一款敲可爱的蛋黄小饼干的做法，大人小孩都喜欢，又酥又脆，好吃到停不下来😋只需三步就能搞定，超简单。用料蛋黄3个细砂糖10克奶粉25克玉米淀粉20克无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法将蛋黄放入碗中加入白糖用打蛋器高速打发至浓稠，滴落有明显的痕迹在碗中筛入...
  • 8848
咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干做法

  • 咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干

  • 二宝最近爱上白煮蛋还只吃蛋清蛋黄再利用提上日程本来想做玛格丽特最近黄油吃的有点狠换换样吧用料熟蛋黄4个低筋面粉170克细砂糖35克盐1.5克泡打粉3克牛奶50克葵花籽油50克芝麻16克咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干的做法牛奶油白砂糖搅拌乳化蛋黄用勺子压碎搅拌加入芝麻泡...
  • 13442
蛋黄小饼干🍪不脆是酥的的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄小饼干🍪不脆是酥的做法

  • 蛋黄小饼干🍪不脆是酥的

  • 哈喽，我是猪头🐷我又来分享我的烘焙食记啦~~~最近我吃了好多蛋糕🍰（当然我长肉了🌚）今天就来分享一款蛋黄小饼干吧✨鹅我jio得它可以看成生蛋黄版的玛格丽特（后面会出教程等我‼️这只是我自己的看法哈）别忘记看Tip用料蛋黄1个低筋面粉90～105克黄油50克细砂糖/糖粉20克盐1克蛋黄...
  • 5471
酥酥无油蛋黄小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥无油蛋黄小饼干做法

  • 酥酥无油蛋黄小饼干

  • 试了很多方法，总算让我找到了，不用油，又很酥的蛋黄小饼干的配方！用料鸡蛋2个蛋黄2个糖40克低粉90-100克酥酥无油蛋黄小饼干的做法做法很简单，蛋黄+全蛋+糖，用电动打蛋器高速打发到蓬松，发白，画8⃣️字不会立马消失就行。但是蛋液还是流动的，这个甜度就是，入口不觉得甜，吃起来有一点点...
  • 19267
酥脆黄油小饼干～小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆黄油小饼干～小美版做法

  • 酥脆黄油小饼干～小美版

  • 小朋友全程自己操作的哦，小美好棒用料黄油100克糖粉45克低粉190克鸡蛋半个盐2克酥脆黄油小饼干～小美版的做法超简单...
  • 5350
芝麻酥脆小饼干（无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酥脆小饼干（无黄油版）做法

  • 芝麻酥脆小饼干（无黄油版）

  • 12m+快春节了，家里少不了乱七八糟的零食大都是高糖高盐，多添加剂并不适合宝宝所以为了宝宝健康，趁年前，做一点健康的小零食用料面粉200克鸡蛋1只糖20g（酌情增减量）油10ml（一小勺左右的量）水（可以替换成不用颜色的果汁）30～40ml黑芝麻核桃粉适量芝麻酥脆小饼干（无黄油版）的做法准备好所...
  • 26383
酥酥脆脆-曲奇小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆-曲奇小饼干做法

  • 酥酥脆脆-曲奇小饼干

  • 用料黄油120克低筋面粉150克杏仁粉30克牛奶30克白砂糖57克盐少许酥酥脆脆-曲奇小饼干的做法低筋面粉+杏仁粉混合后过筛备用室温软化黄油发酵箱温度50摄氏度，湿度80%，时间25分钟左右牛奶+细砂糖+盐混合均匀，放入小奶锅里加热至糖融合。（锅里冒大泡泡就可以关火了）放至一旁放凉...
  • 30166
小时候的酥脆蛋黄小饼干（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的酥脆蛋黄小饼干（无泡打粉）做法

  • 小时候的酥脆蛋黄小饼干（无泡打粉）

  • 小时候的味道，甜甜酥酥的，很好吃。配牛奶，稀饭，一会就吃光一大盒。有的人做出来面糊稀，有的人做出来面糊干，每种面粉吸水量不同，还有鸡蛋大点小点，也会影响面糊。鸡蛋最好用去壳50来克的合适些。面糊太稀是因为鸡蛋没打发好造成的，要打发到体积增大，颜色发白，感觉蛋糊变的嘭嘭嘭的，纹...
  • 30348
简单易学的咸蛋黄酥脆小饼干美食做法

  • 咸蛋黄酥脆小饼干

  • 做月饼剩余的咸蛋黄，做成酥酥脆脆的小饼干，好吃。用料饼干面团：低筋面粉200克固态猪油30克细砂糖25克澳优能立多G4奶粉20克水105克蛋黄油酥：蛋黄6个（约65克）低筋面粉100克猪油50克盐3克表面装饰：粗粒砂糖适量咸蛋黄酥脆小饼干的做法咸蛋黄清洗干净后，喷一点高度白酒，蒸10分钟，用叉...
  • 29056
酥酥脆脆的芝麻小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆的芝麻小饼干做法

  • 酥酥脆脆的芝麻小饼干

  • 用料低筋面粉80克鸡蛋2个白砂糖30克黑芝麻30克玉米油30克酥酥脆脆的芝麻小饼干的做法准备好各种原料，先倒面粉，然后加入鸡蛋，白砂糖，黑芝麻，玉米油搅拌至顺滑然后放入裱花袋，挤到烤盘上，放入烤箱，预热后180度15分钟（根据自家烤箱的脾气来哦），完成...
  • 8578
鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥做法

  • 鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥

  • 一直想做蛋黄小酥饼干，今天抱着试一试的态度，竟然成功👍用料蛋黄1个奶粉9.5克细砂糖4（+-1）克低筋面粉9.5克油1克鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法1.蛋黄打散，2.加奶粉，过筛低筋面粉搅匀，几滴核桃油1.蛋清加几滴柠檬2.加糖3.打发，先高速，后慢慢打到蛋清细腻4.把蛋黄液加入蛋清，搅拌...
  • 7209
生酮黄油小饼干/超级酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的生酮黄油小饼干/超级酥脆做法

  • 生酮黄油小饼干/超级酥脆

  • 一入烘焙深似海，就算减肥也是可以吃甜点哒！下雨🌧️天就适合高热量高脂肪的小甜品！这款小饼干超级简单！用料黄油40克杏仁粉80克代糖不（不减肥的可以用白砂糖）7-10克（不是特别甜，按需增加）生酮黄油小饼干/超级酥脆的做法黄油提前隔水软化或微波炉融化都可以！（烤箱可以提前开始预热170度...
  • 29812
鸡蛋小饼干 香酥脆小煎饼 快手简单小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋小饼干 香酥脆小煎饼 快手简单小饼干做法

  • 鸡蛋小饼干 香酥脆小煎饼 快手简单小饼干

  • 免费分享的小配方给所有的小伙伴分享一款好吃的小煎饼你就不要给那么低的评分了可以吗这是一款没有难度的小饼干入口酥脆香喷喷我觉得挺好吃个人口味不一样不喜欢也可以路过不接受任何形式的差评和批评鸡蛋小饼干不就是鸡蛋加面粉吗是的一个一烤出来，真的很有成就感就是需...
  • 14549
鸡蛋小饼干（酥酥脆脆 入口即化）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋小饼干（酥酥脆脆 入口即化）做法

  • 鸡蛋小饼干（酥酥脆脆 入口即化）

  • 朋友的小宝宝生日了，想着做点吃的送给他，这款不错的呢，入口即化的小饼干，也是我小时候的最爱，配着牛奶吃👍用料鸡蛋2个细砂糖25克低筋面粉35～55克柠檬汁（白醋）几滴鸡蛋小饼干（酥酥脆脆入口即化）的做法准备材料，将蛋黄和蛋清分开打发蛋清，在蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋（去腥），20克细砂...
  • 24265
酥脆鸡蛋小圆饼饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆鸡蛋小圆饼饼干做法

  • 酥脆鸡蛋小圆饼饼干

  • 前几个月在备考公务员好久没更新啦，公务员上岸啦~发发我最近很爱给宝宝做的饼干，我女儿刚过两岁，给他做吃的我都喜欢用低糖哦~用料蛋白1个蛋黄2个奶粉15克玉米淀粉12克细砂糖4克酥脆鸡蛋小圆饼饼干的做法蛋黄蛋白分离，蛋黄两个，蛋白只用一个！！蛋黄里面加入奶粉搅拌均匀，很粘稠的...
  • 7875
黄油小饼干，酥酥脆脆是崽崽的最爱。好吃的烹饪方法 黄油小饼干，酥酥脆脆是崽崽的最爱。的地道做法和步骤

  • 黄油小饼干，酥酥脆脆是崽崽的最爱。

  • 嘴馋怎么办？做可可爱爱的小饼干磨磨牙吧！奶香浓郁，做法巨简单。用到的饼干模具，每款小动物都很可爱，压出来的纹路也很清晰。烘烤温度时长要根据自己擀的厚度调节，文中是擀到了4-5mm，成品上色均匀。晾晾后就可以吃啦，吃不完密封起来，3天内食用完。这些可可爱爱的饼干，真是要把我迷倒...
  • 26747
简单易学的酥脆蛋黄小饼干美食做法

  • 酥脆蛋黄小饼干

  • 老少皆宜的小零食，奶香味十足，非常酥脆。鉴于最近大家的反馈，把容易出错的几点给大家归纳下，⚠️大家注意看文末的小贴士哦⬇️用料蛋白1个蛋黄2个奶粉15克玉米淀粉15克细砂糖8克酥脆蛋黄小饼干的做法2颗蛋黄中加入15g奶粉、15g玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌至均匀无颗粒状态。一颗蛋...
  • 18785
酥脆小饼干的详细做法大全,简单又营养的酥脆小饼干做法

  • 酥脆小饼干

  • 这款小饼干小时候经常吃，口感酥脆，嚼起来超级过瘾，超级香，甜度也刚刚好~真的好吃，童年的味道~满满的都是回忆~做法也超级简单，喜欢就试试呗~😜用料鸡蛋2个绵白糖40克黑芝麻15克葵花油50克低筋面粉70克酥脆小饼干的做法备好食材鸡蛋磕入大碗，倒入葵花油跟绵白糖用打蛋器混合均匀...
  • 16463
酥脆小饼干的做法和图解 好吃的酥脆小饼干家常做法

  • 酥脆小饼干

  • 用料鸡蛋2个植物油20g糖20g低筋面粉70g酥脆小饼干的做法鸡蛋油糖搅拌均匀，低粉过筛加入，搅拌至无颗粒，倒入裱花袋均匀挤在马卡龙烤盘上烤箱提前预热180度10分钟180度烤15分钟😍好了完成😍...
  • 7873
简单易学的酥脆的蛋黄小饼干美食做法

  • 酥脆的蛋黄小饼干

  • 用料鸡蛋1个蛋黄2个低筋面粉35克细砂糖20克玉米淀粉15克酥脆的蛋黄小饼干的做法面粉和玉米淀粉过筛鸡蛋和蛋黄加入糖高速打发到画八字不容易消失，再低速打致细腻把过筛后的粉倒入蛋液中快速翻拌均匀，这个时候烤箱120度10分钟预热把面糊倒入裱花袋挤到垫了油纸的烤盘上，放入...
  • 27882
超级酥脆的蛋黄玛格丽特小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥脆的蛋黄玛格丽特小饼干做法

  • 超级酥脆的蛋黄玛格丽特小饼干

  • 小朋友喜欢吃饼干，尤其喜欢巧克力🍫玛格丽特是首选，小朋友可以最后自己按小球球，参与感很好，孩子很开心。整个配方减糖了，不甜，尤其是巧克力味道，因为是法芙娜的巧克力粉，口感微苦。加入熟蛋黄后的玛格丽特，有蛋黄味，特别特别的香！我更爱原味，我们家小朋友首先巧克力味～用料黄油80克糖...
  • 20925
酥酥脆脆｜生酮小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆｜生酮小饼干做法

  • 酥酥脆脆｜生酮小饼干

  • 家里粉粉都只剩个底儿了，就用来做饼干给老妈解馋了😎用料粉类椰子粉20克黄豆粉30克糖5克“粘合剂”黄油20克蛋黄1个水/乳清液适量酥酥脆脆｜生酮小饼干的做法所有粉类称重，混合均匀加入一个蛋黄，混合均匀倒入黄油，混合根据湿度添加液体（水、豆浆、牛奶什么的都可以）捏成小饼，烤箱...
  • 15232
酥酥脆脆的黄油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆的黄油饼干做法

  • 酥酥脆脆的黄油饼干

  • 用料黄油60克鸡蛋1个低筋面粉120克糖40克酥酥脆脆的黄油饼干的做法黄油放置室温下，至柔软后打散。白糖分两次加入，先搅拌均匀，再进行打发。打入鸡蛋，搅拌打发至黄油整体颜色变浅。分两次加入低筋面粉，搅拌均匀。揉成面团。放入冰箱冷冻1小时左右，变硬即可，这样容易切片。没有模...
  • 4826
咸蛋黄饼干-酥脆又好看的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄饼干-酥脆又好看做法

  • 咸蛋黄饼干-酥脆又好看

  • 网红咸蛋黄小饼干，自己也能做，层层酥脆好好吃用料油酥：低筋粉50g猪油25g盐1g咸蛋黄3个面皮：低筋粉100g猪油15g细砂糖13g奶粉10g水50g咸蛋黄饼干-酥脆又好看的做法咸蛋黄冲洗干净，上锅蒸10分钟至蛋黄熟透用叉子碾碎待用。先做面团，将面粉放在案板上开窝，把【面团】部分所有材料放...
  • 24469

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接