清炒鸡腿菇黄瓜片
- 家常菜
- 关注:3.11W次
用料
鸡腿菇 | 300克 |
黄瓜 | 一根 |
生抽 | 1汤勺 |
盐 | 适量 |
炒菜香 | 少许 |
大蒜 | 3瓣 |
植物油 | |
鸡精 | 少许 |
清炒鸡腿菇黄瓜片的做法
鸡腿菇处理好后洗净,切2厘米的薄片,锅中添水烧开,把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用
热锅中倒适量植物油,待油温5成热时,放入蒜末炒香
炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒,倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟
放入黄瓜片大火翻炒5分钟,(如觉得太干可添加少许水)加入盐、鸡精出锅即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/lq7j2p.html