菇片鸡腿粥
- 粥
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用料
白粥 | |
鸡腿 | |
香菇 | |
嫩姜丝 | |
葱碎 | |
盐 |
菇片鸡腿粥的做法
煮一锅白粥
斩好的鸡腿飞水:把鸡腿块跟姜和冷水一起煮开,再用冷水冲干净
把鸡腿加入煮好的白粥,中火煮15分钟
香菇加保鲜膜放微波炉大火转2分钟,既能保持香菇营养又能去浓重的味道
香菇切片放入粥中,煮沸后改小火15分钟。加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以吃咯,非常之好吃的一道粥
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