简单快捷的娃娃菜萝卜粉丝煲
- 家常菜
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用料
娃娃菜 | 2小颗 |
龙口粉丝 | 1把 |
白萝卜 | 半个 |
豆卜(油豆腐) | 6个 |
瘦肉 | 100克 |
蚝油 | 3勺(尝一下不够味道再加) |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 3g(根据自己口味) |
花生油 | 适量 |
生粉(玉米淀粉) | 2克 |
简单快捷的娃娃菜萝卜粉丝煲的做法
备料:粉丝提前泡软、娃娃菜切块、瘦肉切片用盐和生粉花生油稍作腌制、白萝卜切片、油豆腐对半切开
烧开一锅水加入胡椒粉,先煮白萝卜,等到萝卜差不多煮软了再放入娃娃菜、粉丝、瘦肉、油豆腐,最后加盐和蚝油调味(边加边试味道直到合适为止)全部食材都煮软了就可以了(看自己喜欢什么口感)
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