香辣田螺

第一次烧田螺，老公和他的同事都说很好吃，都问我要菜谱😊
    第一次写菜谱，有不清楚的都会一一作答

用料  

香辣田螺的做法  

1. 田螺先放置吐几天沙，洗干净

2. 锅烧热放油，放入葱姜蒜炒香，放入花椒、八角、桂皮、香叶炒香放入辣椒

3. 田螺下锅爆炒放入豆瓣酱、生抽、料酒

4. 爆炒一会田螺然后加水，水烧开放盐、鸡精、味精改小火烧40分钟

5. 汤汁烧的差不多的时候关火起锅，可以吃啦！