油渣炒菜苔
- 家常菜
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小美熬猪油剩的油渣怎么办呢,可以用来包饺子、包包子做馅,用来烙馅饼,还可以用来炒菜,最简单的方法撒点盐,撒点辣椒面直接吃,味道也很棒!😋
用料
油渣 | 60克 |
姜 | 2片切丝 |
菜苔 | 一小捆 |
蒜 | 2瓣切片 |
盐 | 2克 |
生抽 | 5克 |
油渣炒菜苔的做法
把油渣和姜丝放入主锅,设定3分钟/voroam/反转小勺爆香
加入菜苔,放入2克盐,5克生抽,设定3分30秒/voroam/反转小勺翻炒,最后剩余1分钟时加入蒜片,装盘享用吧
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