烹调屋洋葱炒猪肉
- 家常菜
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用料
| 洋葱 | 1个 |
| 猪肉丝 | 120克 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 黑胡椒 | 3克 |
| 油 | 25克 |
| 淀粉 | 1克 |
洋葱炒猪肉的做法
猪肉放入篮中 以5分钟/50度/速度5 清洗 音乐响起拿出洗净 放入碗中 加入1克淀粉 1克黑胡椒 抓匀
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主锅洗净 加入油 以3分钟/V/速度1 热油
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加入肉丝 以1分钟/V/速度1 炒香
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加入洋葱和剩下所有调料 以8分钟/V/反转小勺 炒熟出锅
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