腊肉炒洋葱
- 家常菜
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用料
腊肉 | 适量 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 1克 |
鸡精 | 1丢丢 |
胡萝卜 | 几片 |
腊肉炒洋葱的做法
自制在35度高温下晒了二天的腊肉真的比冬天的香很多
切成片
洋葱切小块
青椒切小块
胡萝卜切片
锅里倒点油烧热放入切好的腊肉小火炒香
肉炒的变色有点宿缩小了放入胡萝卜炒
再把洋葱和青椒倒入炒,放入盐和鸡精炒到洋葱和青椒约七八分熟即可
出锅咯,大热天晒的腊肉比冬天晒的腊肉要香很多很多
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