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蒜薹炒蛋的做法和图解 好吃的蒜薹炒蛋家常做法
蒜薹炒蛋
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用料
蒜薹炒蛋的做法
所需食材备好
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鸡蛋打入碗中，蒜苔切长约2.5CM断
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锅中放油（可少多一点儿，炒完鸡蛋直接用来炒蒜苔）
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鸡蛋打散，倒入油锅，稍等一下定型，再搅拌成块状
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鸡蛋盛出备用
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蒜苔倒入锅内（如果炒鸡蛋的时候油少，就重新倒油）
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蒜苔断生，放盐
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倒入炒好的鸡蛋，翻几下，入味
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装盘
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