蒜薹炒蚕豆
- 菜谱
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蒜薹跟蚕豆这俩很搭😄
用料
蚕豆 | 适量 |
蒜薹 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蒜薹炒蚕豆的做法
准备蚕豆,蒜薹切小段
热油放蒜薹翻炒下,然后放入蚕豆继续翻炒,炒蚕豆有点爆皮倒点料酒,酱油,耗油,白糖,水,翻炒均匀
大火烧直这个状态,还留点汁就可以出锅了,放了酱油跟耗油所以盐跟味精可以省了
出锅装盘😄
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