孜然香干芹菜(凉拌)
- 家常菜
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用料
香干 | 块 |
芹菜 | 根 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
酱油 | |
孜然+干辣椒 | |
蒜 |
孜然香干芹菜(凉拌)的做法
芹菜香干焯水透凉备用;
热油 炸香孜然红辣椒;
孜然红辣椒油中➕蒜沫、生抽酱油、少量醋;
香干芹菜中➕盐味精拌匀;
调料油倒入香干芹菜中拌匀 加一点香油(可以放一点糖)
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