- 厨房小白,跟着老爸学烧菜。之前老爸第一次做的时候,误把咖喱当成十三香来烧肉,结果阴差阳错,出奇好吃,现在已经成了近期家里每个周末必做的菜了,哈哈哈😄用料前夹肉1斤半鸡蛋10个冰糖50g左右老抽1勺半料酒3勺咖喱1块桂皮八角适量十三香适量葱4根生姜1片咖喱虎皮蛋烧肉的做法一...
- 19553
- 暑假来了,兽神又是困在家里节奏,每天饭菜营养必须合理搭配,他喜欢吃咖喱菜系,突发奇想虎皮鹌鹑蛋烧成咖喱味,他竟然也很喜欢。用料鹌鹑蛋15个咖喱适量椰奶(椰浆)适量盐适量淀粉1勺食用油适量咖喱虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋提前煮熟,剥皮沥干水份,尽量保持蛋完整,不然虎皮蛋时会炸的锅...
- 8638
- 虎皮鸡蛋的做法从知乎学的,红烧肉的做法在下厨房看了很多,择了各家之优点。第一次做,两个人吃,配了青椒炒蛋吃米饭,我没吃够就完了。(捂脸)用料鸡蛋3个(按需)五花肉250克(按需)姜10片左右料酒适量冰糖4颗左右八角4个左右香叶4片左右桂皮4块左右生抽适量老抽适量食用油适量热水大量蚝...
- 27023
- 大虾的肉一定要重口味才好吃用料虾只洋葱个盐克咖喱酱生姜大蒜咖喱老虎虾的做法准备一盒老虎虾解准备三部曲:开背剪须抽黑线倒入料酒盐酱油胡椒粉生姜粉搅拌腌制把蒜姜洋葱切沫备用腌制完后下油锅先把虾炸熟不要太久两面变红色了就可以了把之前的沫下锅炒香然后把虾也下...
- 20942
- 虽然照的不好看,但是很好吃就是了用料鸡蛋适量辣椒面适量蚝油适量芝麻油适量生抽适量水适量孜然粒适量孜然粉适量淀粉勾芡用,不用多酱烧虎皮蛋的做法适量鸡蛋白煮,煮熟后泡冷水至变凉(温热也可以)剥壳,用厨房纸擦干(或者放干),主要是为了避免油乱飞热锅,下芝麻油(最好多一点),中小火,下...
- 17857
- 小宝胃肠感冒了,真不知道给她吃点啥?!光喝粥还不干,做点鸡蛋吧!用料鸡蛋5个生抽少量蚝油少量糖少量水少量葱花少量虎皮厚蛋烧的做法将鸡蛋充分搅拌待用!将调料用温水融合,到入鸡蛋液再搅拌,然后过下筛子,感觉这样做出的蛋烧会更嫩些!然后撒葱花!小火!锅刷油!我用的是麦饭石锅,不粘的!蛋...
- 21535
- 难得下厨房,第一次上传。用料老抽1勺生抽1勺料酒2勺八角1个香叶3片桂皮1块生姜蒜头葱冰糖虎皮红烧肉的做法看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片...
- 12042
- 用料鹌鹑蛋个冰糖克葱根姜片五花肉克老抽勺干辣椒个香叶片八角个蒜瓣生抽勺料酒勺盐克红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋的做法热锅烫猪皮,把皮烫变色,转锅焯水切块(锅里放葱姜料酒)ps:焯过的水留着备用鹌鹑蛋煮熟去皮热油煎至金黄备用土豆香菇洗净切块备用锅热下油,油热放花椒,下肉翻炒,把肉煸...
- 26093
- 用料鸡蛋5个胡萝卜1根好侍百梦多咖喱块2块生姜3片食用盐少许咖喱虎皮蛋的做法鸡蛋用清水煮开,去蛋壳后待用。胡萝卜洗净后切丁。姜片切成丝。鸡蛋划几道口子,以便咖喱入味。加入划好的鸡蛋,油煎至金黄,如图。将鸡蛋盛出,胡萝卜丁翻炒,根据个人口味加入食用盐。加两块好侍百梦多...
- 11101
- 水煮蛋煎鸡蛋茶叶蛋吃腻了还可以换这种吃法哦,超级好吃,外酥里嫩的哈哈😊外面那层皮脆脆的,又吸了汁,味道真的很赞👍👍快来试试叭用料鸡蛋6个红烧虎皮蛋的做法鸡蛋煮10分钟捞出剥壳,晾干表皮水份,也可以厨房纸巾擦干,要不然等会煎鸡蛋的时候会油花四溅呢起锅热油放入鸡蛋,小火煎...
- 23524
- 好吃到能吃掉三碗米饭的虎皮蛋红烧肉!用料鹌鹑蛋8个五花肉500克香葱少许姜3-4片八角2个香叶2片桂皮1片冰糖适量生抽适量老抽少许料酒少许虎皮蛋红烧肉的做法鹌鹑蛋大火煮熟,捞出过冷水,凉了之后,剥壳备用。五花肉均匀切块。锅里倒油,放入八角,香叶,桂皮,姜片炒出香味,再放入五花肉...
- 10819
- 宝宝最喜欢看巧虎,于是做给宝宝吃。偶然一次看电视大s也爱做。用料土豆1个胡萝卜1根牛奶250克米饭1碗咖喱块2块盐0.5克巧虎牛奶咖喱饭大s咖喱饭的做法切成小块熟的快用了一包鲜牛奶和两块咖喱,一家三口吃正好。锅里倒油放葱花所有食材倒入锅里放上牛奶,咖喱块。我用的酱牛肉...
- 22342
- 吃完咖喱饭,看到锅内剩下的咖喱酱,觉得不能浪费。做好发现很入味好吃用料咖喱酱鸡蛋6个虎皮咖喱蛋(消耗咖喱)的做法1、白煮蛋6个,擦干水,表面划几刀;2、热油,煎鸡蛋,出虎皮(会有点爆油)煎好的鸡蛋放入锅中剩下的咖喱酱内,小火慢煮入味(咖喱酱很稠的话要多翻动、小心糊锅底)煮好了这是主...
- 14212
- 用料五花肉700克老抽一炒勺生抽一炒勺料酒半炒勺葱姜适量冰糖适量鸡蛋6-8个虎皮蛋烧红烧肉的做法葱切小段姜切片五花肉切小块鸡蛋煮熟冷却后剥壳并在鸡蛋表面划几道小口鸡蛋入热油的平底锅中煎至金黄皱皮盛入放有厨房纸的盘中吸油备用用冷水焯一下切好的五花肉盛出备用放...
- 10213
- 用料鸡胸肉1块胡萝卜1个土豆1个洋葱半个剩饭1碗鸡蛋2个海苔1张六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品蚝油1勺盐适量老抽半勺水2.5碗咖喱1小块虎虎生威咖喱鸡肉饭的做法准备食材及调料胡萝卜,洋葱,土豆,鸡胸肉切丁热锅倒油后放入鸡肉丁鸡肉丁变色后放入胡萝卜丁翻炒两三分钟后放入洋葱...
- 18372
- 用料虎皮比例克糖8克水70橄榄油12酵母4江米粉65高粉12面团配方:老面100高粉500糖70盐5酵母5水155百利甜酒50淡奶油125咖啡粉7黄油50虎皮咖啡的做法面团部分合成团,八成筋,一发三十分翻面,二发三十分,分割成团室温松弛二十分,整圆形,进去醒发箱醒发四十分,,与此同时也把拌好的虎皮...
- 31271
- 圣诞节前夕,做一个创新菜,虎皮肉蛋,或许还能起个更好听的名字用料肉馅鸡蛋葱姜料酒虎皮肉蛋的做法调肉馅,这个具体看自己的喜好,我就是按照调馄饨馅的步骤调的鸡蛋煮熟,剥壳,切2半肉馅填充半个鸡蛋,用面粉当作粘合剂。粘牢~油锅7成热时候,下油锅炸。炸到金黄,再回一次油锅,让肉能出...
- 10938
- 好久没有做红烧肉了,趁着今天有时间给大小两只做个好吃的虎皮蛋红烧肉吧用料五花肉一大块鹌鹑蛋随个人喜好准备姜3片料酒1勺酱油3勺老抽1勺八角2颗香叶4片桂皮1块葱段2duan冰糖或糖适量盐适量美味哒虎皮蛋红烧肉的做法肉切大块鹌鹑蛋剥皮备用准备好配料锅内不用放油,直接放...
- 32084
- 用料鸡蛋6个排骨1.5斤老抽1勺冰糖一大块生抽2大勺姜3片料酒1大勺八角2个葱3根香叶2片花椒粒10粒桂皮1块盐适量蚝油1勺小米辣2个虎皮蛋烧肉的做法鸡蛋煮熟,放入锅中小火炸出虎皮,盛入盆中备用;放油加入冰糖中小火熬出糖色,放入小米辣,姜片,葱段,排骨依次放入锅中,翻拌均匀;加热水盖...
- 14520
- 用料五花肉400克鹌鹑蛋大蒜瓣油菜香菜金蒜虎皮蛋香红烧肉的做法五花肉切小块,放入锅内,四面煎,无需放油五花肉微焦,可浅出许多油,放入鹌鹑蛋和大蒜,坚持蛋皮儿焦黄将煎好的大蒜取出来,备用放入水,一块腐乳,酱油,盐,糖,水烧开后小火慢炖一直炖到五花肉香气四溢,软糯可口,大火收汁后将...
- 8276
- 2019年的重庆,有愧于火炉的称号哈。但是不影响我来黄水避暑。这里撒都好,就是没有外卖,没有外卖,没有外卖!!!也没有泰式餐厅,只好自己做了啦事实证明人的潜力是无穷的啦。废话连篇,说正题了用料虾10只洋葱1个咖喱块1盒胡萝卜1根鸡蛋1个姜5片大蒜10瓣牛奶300毫升干红椒3个青椒1个土...
- 14813
- 喜欢虎皮鹌鹑蛋,又喜欢红烧肉,两者结合起来超级美味!用料鹌鹑蛋50个葱1根姜3片冰糖两颗五花肉800克老抽2勺盐若干克生抽2勺料酒1勺红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋先放水里煮,水开后煮三分钟煮好后放冷水里,然后剥开,最好不要破皮沥干水油五六分热,放入鹌鹑蛋炸至有点金黄色了捞...
- 16148
- 用料1(A)高粉300克牛奶150克(我只用掉135克左右)小号鸡蛋1个(留下些刷表面的,而我则全部加入面粉中)植物油25克酵母6克砂糖36克盐4克用料2(B虎皮面糊)高筋面粉60克粘米粉300克干酵母8克色拉油60克水120克糖45克用料3(C咖喱馅)肉馅240克洋葱160克胡箩卜50克咖喱粉15克盐1克味精...
- 7175
- 看了白钟元的youtube菜谱咖喱虎皮蛋和番茄酱炒香肠两道菜融合而来~也很好吃哦用料鸡蛋2个香肠6根西红柿1个土豆1个咖喱2块咖喱虎皮蛋香肠盖饭的做法煮鸡蛋剥皮擦干水分锅里放入一点油放入鸡蛋煎炸需要有耐心一点时常翻动~表面基本都有虎皮状就放入尾部切十字的香肠一起再...
- 31484
- 用料洋葱1/4个土豆1个胡萝卜1根料酒1勺鸡胸肉1块咖喱块1盒味达美1勺鸡蛋2个油适量虎皮鸡蛋咖喱鸡肉饭的做法1.鸡胸肉切丁,加入一勺料酒,一勺味达美腌制10分钟。这段时间切土豆胡萝卜2.胡萝卜,土豆,切丁,不要太大。3.洋葱切丝,或者丁都可以4.起锅烧油,首先放入熟鸡蛋,煎到表示焦黄...
- 26587