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简单易学的老干妈油豆腐烧肉美食做法
老干妈油豆腐烧肉
![老干妈油豆腐烧肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "老干妈油豆腐烧肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 蠔油 | （可略） |
| 瘦五花肉 | |
| 老干妈 | |
| 蒜片 | |
| 酱油 | |
| 生抽 | |
| 八角 | |
| 油豆腐 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 葱花 | |
老干妈油豆腐烧肉的做法
瘦五花肉切块氽烫后沥干水份备用
锅坐油，蒜片爆香后放入老干妈炒出香味
入五花肉翻炒，淋少许酱油、生抽、蠔油（可略）翻匀
加入适量水、八角几颗，大火烧开转小火慢煮约十分钟
再加入切好的油豆腐，再煮约五至十分钟
调入盐、鸡精，大火略收干汤汁，撒葱花拌匀出锅
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