【Winona’s生酮家常菜】小煎兔丁（鸡丁）

【Winona’s生酮家常菜】小煎兔丁（鸡丁）
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
这个系列是我喜欢的生酮家常菜~
用的配菜、调料都是尽量无糖低碳的
每道菜也都倾注了对家人满满的❤️
不生酮的小伙伴也可以试试更健康的烹饪
会缓慢而认真地更新的，大家记得帮我点赞转发喔😉
烹饪过程中有任何问题都欢迎➕我✅✖️交流：winona925
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
小煎兔是我家乡的家常小菜
青红椒的香味，加上鲜嫩的肉丁，非常香
我把调料都换成低碳无糖的，做出来也非常美味
配上菜花饭，绝了！~
✨不吃兔兔的酮学可以换成鸡腿，也是一样美味

用料  

【Winona’s生酮家常菜】小煎兔丁（鸡丁）的做法  

1. 两条兔腿（鸡腿）拆骨切丁

2. 加入盐、白胡椒面、一丁点五香粉、椰子酱油，拌匀腌一下

3. 准备料头：仔姜两块切丁，小米辣10来根切碎，泡姜一块切丁，泡椒随意，都放进兔里

4. 线椒十几根切圈备用

5. 热锅宽油，抓一把花椒炝锅

6. 把油烧烫，倒入兔丁和所有料头，爆香

7. 来一勺豆瓣酱，一起炒香

8. 加几滴醋提鲜，几滴就行，成品是没有酸味的

9. 倒入线椒，加盐和酱油调味（肉本身是有味道的，就是为线椒调味的盐）

10. 炒熟炒香，出锅盛盘