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鸡丁的做法食谱

鸡丁拌面的做法和图解 好吃的鸡丁拌面家常做法

  • 鸡丁拌面

  • 用料鸡胸肉一块小米椒两个面条1份蒜5瓣淀粉一勺生抽一勺盐5克蚝油一勺老抽一勺糖一勺黄瓜一根豆瓣酱一勺鸡丁拌面的做法鸡胸肉切块，备配菜蒜小米椒，黄瓜切丝酱汁:老抽生抽糖耗油盐调淀粉水热锅凉油，放豆瓣酱，放蒜，鸡胸肉翻炒倒酱汁，淀粉水，煮好后即可面条煮后过凉水，放小米辣，蒜泥...
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简单易学的黄瓜百合炒鸡丁美食做法

  • 黄瓜百合炒鸡丁

  • 用料鸡半只黄瓜半条百合2朵胡萝卜半个油盐胡椒粉少量白糖1/3汤匙蚝油半汤匙生粉1汤匙黄瓜百合炒鸡丁的做法光鸡半只鸡去皮，起肉切丁黄瓜洗干净后切小丁，胡萝卜去皮切小丁，百合清洗干净摘开，鸡肉用油盐、胡椒粉、白糖、生粉拌匀腌20分钟热油锅，放鸡肉进去翻出至变白色鸡肉变色...
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超级容易做藤椒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的超级容易做藤椒鸡丁做法

  • 超级容易做藤椒鸡丁

  • 速食做饭简单又下饭的藤椒鸡丁，节省了各种下班时间。用料青花椒10克生抽2勺盐5克姜6片料酒1勺鸡腿3只嫩肉粉2勺鸡精2勺蚝油2勺青椒1根红椒1根蒜头2瓣超级容易做藤椒鸡丁的做法首先准备3个鸡腿🍗洗干净去骨切成丁切成丁的鸡肉加入蚝油➕酱油➕味精➕嫩肉粉➕料酒搅拌均匀腌...
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核桃鸡丁的做法和图解 好吃的核桃鸡丁家常做法

  • 核桃鸡丁

  • 核桃性温，味甘，有补气养血，补肾填精，止咳平喘，润燥通便之功效。核桃中的磷脂，对脑神经的保健有良好作用，核桃油含有不饱和脂肪酸，能有效防治动脉硬化。俺说一句：常食核桃，补心健脑抗衰老！不过“过犹不及”，一天5-6颗即可。鸡肉有益五脏，补虚损，补气健胃，强筋壮骨等功效，蛋白质含量较高，易...
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减脂餐黄瓜🥒炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐黄瓜🥒炒鸡丁做法

  • 减脂餐黄瓜🥒炒鸡丁

  • 快手减脂餐用料鸡腿肉3只黄瓜1根料酒1勺生抽2勺老抽1勺淀粉1小勺蚝油1勺盐3克减脂餐黄瓜🥒炒鸡丁的做法鸡肉倒入生抽，老抽，蚝油，料酒腌10分钟，黄瓜切丁锅中倒入橄榄油，蒜片，鸡丁翻炒放入黄瓜丁，盐享用吧...
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玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁做法

  • 玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉适量杂菜（胡萝卜+青豆+玉米粒）适量姜适量生粉适量蚝油适量生抽适量玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁的做法鸡腿肉，切丁鸡腿肉+生粉+一勺耗油+一勺生抽+一点姜丝拌匀，静置30分钟以上杂菜洗净热锅冷油，放鸡肉，煎至两面发黄放入杂菜尝味，完成...
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简单易学的椒香豆角鸡丁美食做法

  • 椒香豆角鸡丁

  • 微焦的鸡丁与绿绿的豆角，再配上红红的红椒，颜色很诱人，味道也相当不错，相信一定能成为餐桌上的主角哦。用料鸡腿1只四季豆200克油1汤匙大蒜3瓣生姜三片生粉1茶匙红椒一个生抽1汤匙蚝油1汤匙盐1茶匙花椒粒2克料酒1茶匙椒香豆角鸡丁的做法将鸡腿去除骨头，切成条形，再切成丁，用料酒...
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简单易学的芝麻蒜香鸡丁美食做法

  • 芝麻蒜香鸡丁

  • 芝麻蒜香鸡丁我喜欢吃鸡肉，这个博客老朋友们都晓得嘀，所以我给自己的一个任务就是不断瞎折腾着做。用料鸡胸肉半斤大蒜瓣少许干辣椒少许大葱少许白芝麻少许生抽少许料酒少许糖少许生粉少许芝麻蒜香鸡丁的做法蒜瓣剁碎，不用剁的很细的干辣椒去籽，切小段，大蒜也切成小段鸡胸肉切...
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简单易学的芝士焗番茄鸡丁美食做法

  • 芝士焗番茄鸡丁

  • 用料西红柿1个芝士干酪碎洋葱半个土豆半个胡萝卜半根彩椒少许鸡胸肉200克黑胡椒盐糖克芝士焗番茄鸡丁的做法1：鸡胸肉切成小块，洒少许盐，黑胡椒粉，并加淀粉，进行搅拌腌制15分钟；2：土豆半只（我家土豆太大，所以根据大小可调整）切片后放入手动料理机打成碎末，胡萝卜半根同理；3：洋葱（也是偏...
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双椒鸡丁！辣到飙泪的做法步骤及图解,美味正宗的双椒鸡丁！辣到飙泪做法

  • 双椒鸡丁！辣到飙泪

  • 出去吃饭，最尴尬的就是别人点了一道尖椒炒的菜，里面的肉不知是鸡肉还是兔肉~我是个看见辣椒就会双眼发光的人，可是觉得小兔子太可爱，再好吃也不该成为盘中餐~每次面对那道菜，心中就纠结万分。还是自己来一道确确实实肯定是鸡肉的菜吧屋里光线不好，照片拍残了，实物卖相很好的，不过...
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简单易学的芦笋百合鸡丁美食做法

  • 芦笋百合鸡丁

  • 用料芦笋百合鸡胸肉黑胡椒淀粉酱油蚝油芦笋百合鸡丁的做法腌制鸡肉，➕少许盐➕味极鲜酱油➕黑胡椒➕淀粉。抓匀腌制几分钟橄榄油热下鸡丁炒熟，放焯好水的芦笋和鲜百合翻炒。加蚝油翻炒均匀后出锅...
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菠萝炒鸡丁的做法和图解 好吃的菠萝炒鸡丁家常做法

  • 菠萝炒鸡丁

  • 普通的菠萝有点儿酸，我更喜欢买台湾产的凤梨，虽然比普通的贵1倍，但是几乎没有酸味，那甜蜜蜜的味道，不管怎样吃，都很美味。用料鸡腿3只菠萝半只胡萝卜半根莴笋半根腰果盐鸡精糖淀粉白胡椒粉料酒蕃茄酱美极鲜酱油菠萝炒鸡丁的做法所有材料清洗干净，鸡腿去骨，切成大小一致的鸡丁；鸡丁...
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简单易学的咖喱红酒鸡丁美食做法

  • 咖喱红酒鸡丁

  • 咖哩起源于印度，可谓是拌饭的最佳搭档。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。鸡肉很容易熟，用鸡胸肉或者鸡腿肉都可以。因为都是烧自己一个人吃，用量比较少，所以我一般都是直接用沸水烫熟，不下锅，这样鸡丁比较不容易会老。用料鸡胸肉咖喱块土豆胡萝卜...
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简单易学的白果鸡丁小炒美食做法

  • 白果鸡丁小炒

  • 用料鸡胸肉半块熟白果适量茭白1个胡萝卜半根黄瓜半根盐鸡精料酒生粉胡椒粉白果鸡丁小炒的做法将鸡胸肉切长条后改切成丁，调入盐，一点点料酒，鸡精，胡椒粉和生粉，加入5ML冷水一起抓至发粘后表面倒少许油腌制备用黄瓜胡萝卜茭白全部切成小丁，将封油腌制的鸡丁放入烧热的油锅中，继续...
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简单易学的香辣碎米鸡丁美食做法

  • 香辣碎米鸡丁

  • 香辣碎米鸡丁，非常下饭的一道菜菜，香辣够味，又带点醋的酸和香，很能打开胃口。用料炸花生米鸡胸肉泡椒葱姜蒜料酒生抽香醋水淀粉盐蛋清糖味精食用油香辣碎米鸡丁的做法鸡胸肉切丁加入料酒、盐腌制片刻，再用鸡蛋清和水淀粉拌匀备用料酒、糖、少许味精、水淀粉、香醋、生抽调成调...
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胡萝卜香菇炒鸡丁(减脂餐，儿童友好)的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜香菇炒鸡丁(减脂餐，儿童友好)做法

  • 胡萝卜香菇炒鸡丁(减脂餐，儿童友好)

  • 减脂餐，儿童友好，除了盐没有其他调料。用料胡萝卜1根鸡胸肉1大块香菇6-8朵葱半根盐少量胡萝卜香菇炒鸡丁(减脂餐，儿童友好)的做法鸡肉切丁，过油炒到半熟。捞出备用。锅中放很少量的油，放入胡萝卜，翻炒到胡萝卜的香味基本可以出来就行。加入香菇，加入热水，炖一会儿，到胡萝卜基本熟...
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辣鸡丁包子的做法和图解 好吃的辣鸡丁包子家常做法

  • 辣鸡丁包子

  • 不爱吃油腻腻的猪肉包，这个辣鸡丁包可以完美填补你的主食菜单。用料鸡胸肉2块淀粉1勺魔鬼辣酱（我用的虎帮的，别的品牌的剁椒酱应该也可以）4勺耗油2勺盐3克面粉300克发酵粉1克生抽2勺螺丝椒1个莲藕一小节辣鸡丁包子的做法和面的步骤我就直接跳过了。鸡胸肉200g切得尽量小一点...
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简单易学的鹰嘴豆炒鸡丁美食做法

  • 鹰嘴豆炒鸡丁

  • 嘴豆是一种十分珍贵的稀有物种资源，属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。其中纯蛋白质含量高达28％以上，脂肪5％，碳水化合物61％，纤维4一6％，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。...
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黄豆焖鸡丁的做法和图解 好吃的黄豆焖鸡丁家常做法

  • 黄豆焖鸡丁

  • 疫情买菜很不方便，只能家里有什么吃什么。这道菜平时也会吃，只是黄豆是买好的，用的普通鸡胸肉。疫情隔离在家只能自己泡黄豆，用腌制好鸡胸来做了。不过味道还是不错的。也可以把鸡肉换成猪肉（梅花肉，五花肉都可以）小孩子也会喜欢的菜，快去你的厨房试试吧。用料黄豆2大把鸡胸肉1块...
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椒香浓郁，鸡丁滑嫩 青花椒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的椒香浓郁，鸡丁滑嫩 青花椒鸡丁做法

  • 椒香浓郁，鸡丁滑嫩 青花椒鸡丁

  • 用料鸡腿一只盐1勺胡椒粉一小勺料酒分2次用2勺小苏打少许线椒2根小米辣2根葱姜蒜切片葱3瓣，1:1:1花椒（如图步骤5）生抽2勺花椒油1勺椒香浓郁，鸡丁滑嫩青花椒鸡丁的做法鸡腿剃骨，去皮，切丁，放入碗中。加盐，胡椒粉，1勺料酒，少许小苏打（使鸡肉更嫩）。搅匀，腌10分钟＋。小米辣，线椒切丁（我用了...
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杭椒鸡丁（B站屋里小姿）的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒鸡丁（B站屋里小姿）做法

  • 杭椒鸡丁（B站屋里小姿）

  • 用料杭椒几个生抽3勺大蒜几瓣料酒1勺蚝油半勺生姜一小块花椒十几粒生粉1小勺鸡腿肉丁200g白糖半勺老抽半勺豆瓣酱1勺杭椒鸡丁（B站屋里小姿）的做法生姜末、料酒、生抽、生粉，腌制30分钟。油热，将鸡丁炒到焦香，盛出备用。炒香花椒和蒜片加1勺豆瓣酱炒出红油加入杭椒丁翻炒一分钟...
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简单易学的莴笋豆芽清炒鸡丁美食做法

  • 莴笋豆芽清炒鸡丁

  • 清淡健康饮食。用料鸡胸肉200克莴笋150克豆芽150克朝天椒一个减盐酱油2勺米醋半勺油2勺黑胡椒碎适量莴笋豆芽清炒鸡丁的做法准备食材：豆芽切去头尾，取中段（头尾可以留着煮汤用）。莴笋削皮切片、然后切丝。朝天椒切圈。鸡胸肉切丁，用黑胡椒碎腌制。煮一锅水，放莴笋下去烫1分钟捞...
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金玉鸡丁的做法和图解 好吃的金玉鸡丁家常做法

  • 金玉鸡丁

  • 用料鸡胸脯肉玉米粒香菜油干辣椒水鸡精盐金玉鸡丁的做法鸡胸脯肉切丁，然后加盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制15分钟锅中水开，倒入玉米粒烧2到3分钟捞出待用锅中底油，放点姜丝，干红辣椒爆一下，倒入鸡丁翻炒几下鸡肉发白后倒入待用的玉米粒，翻炒几下，加些水，加些盐把水烧开等汁烧的差不多的时...
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简单易学的焙煎芝麻白果鸡丁美食做法

  • 焙煎芝麻白果鸡丁

  • 一直以为，沙拉酱沙拉汁从来只是用来浇汁，生着浇汁，煮熟浇汁，微波后浇汁。。。总之，汁浇一切。然而，翻看完丘比的食谱小册子之后却有醍醐灌顶，豁然开朗之感。想要炒的白果鸡丁，立马变成了关于丘比的试验品。其实用什么口味的丘比沙拉汁还真是有些犯难，最后选定焙煎芝麻，也许会更香一...
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超懒人 酱香鸡丁「健康家常菜」的做法步骤及图解,美味正宗的超懒人 酱香鸡丁「健康家常菜」做法

  • 超懒人 酱香鸡丁【健康家常菜】

  • 爱尖椒爱鸡腿爱酱香，而且你还懒。那这道菜适合你哈哈哈哈哈用料鸡腿肉尖椒超懒人酱香鸡丁【健康家常菜】的做法鸡腿切丁，尖椒随便切。油温热下鸡腿肉炒至变白，放一丢丢料酒，一丢丢老抽，还有酱油和蚝油，炒均匀放尖椒，翻炒均匀出锅好吃超下饭...
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