简易快手蛋饺

蛋和肉神奇的组合

用料  

简易快手蛋饺的做法  

1. 肉末、葱末、生抽、耗油、胡椒粉、盐、少许水
   拌匀备用

2. 摩飞锅高火加热，
   喷少许油，
   倒入蛋液薄薄一层
   

3. 加入肉末

4. 从边缘折起，
   轻按压边缘

5. 两面焦黄时出锅。
   
   此蛋饺为半成品，
   煮汤、煮面、煮菜、红烧
   皆可。