透抽炒脆芹

高纤的西洋芹配上高蛋白低热量的透抽，吃起来清爽无负担，非常适合正在减醣或健身的你食用。

用料  

透抽炒脆芹的做法  

1. 西洋芹削皮后洗净切断，透抽洗净切圈。

2. 备一平底锅，倒入蒜风味油，开小火，倒入芹菜后拌炒。

3. 待芹菜变鲜绿色，放入透抽拌炒，再呛米酒，转大火炒至熟成后关火。

4. 再洒芥末椒盐调味即完成。