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毛豆炒鱼仔做法的做法食谱

简单易学的毛豆炒鱼仔做法美食做法

  • 毛豆炒鱼仔做法

  • 用料毛豆300克鱼仔200条料酒1勺生抽2勺红辣椒一把青椒一把盐适量鸡精少许蒜头一颗姜一块片毛豆炒鱼仔做法的做法毛豆剥开洗净滤干锅里倒油炒一会加水煮熟煮透备用切好辣椒姜蒜头，鱼仔洗净或者焯水（都可以）备用将蒜头姜丝下锅爆香后下鱼仔煎一会再倒入辣椒翻炒接着倒入煮好的...
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毛豆香菇仔的做法和图解 好吃的毛豆香菇仔家常做法

  • 毛豆香菇仔

  • 用料毛豆200g香菇100g剁椒少许米醋少许盐少许香油少许毛豆香菇仔的做法干香菇泡发时，将毛豆剥好，再将泡发好的香菇切丁。水烧开后将毛豆焯熟，煮约十五分钟，捞出。将香菇放入沸水中焯熟，煮约十分钟，捞出。将毛豆和香菇混合后过凉水。依次加入剁椒，米醋，盐，香油，拌匀即可。...
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炒小鱼仔的做法和图解 好吃的炒小鱼仔家常做法

  • 炒小鱼仔

  • 邻居送的干鱼仔，上班带的小便当用料大蒜3小瓣生姜1小块干辣椒4-5个葱适量炒小鱼仔的做法准备鱼仔切好蒜姜，辣椒，葱切段放油放作料然后放鱼仔，煎香再放辣椒，放一小些水，再放葱出锅小贴士根据自己小鱼仔的咸味决定放不放盐调料品...
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简单易学的小美版毛豆炒仔鸡美食做法

  • 小美版毛豆炒仔鸡

  • 用料毛豆200克仔鸡1只食用油15克料酒20克葱1根姜2片蒜4瓣生抽20克老抽5克绿线椒2根红尖椒1个水100克小美版毛豆炒仔鸡的做法1,将食用油和葱姜蒜一起放入主锅。3分钟/120度/小勺。2,将仔鸡块放入主锅，加入生抽老抽，加入100克水，18分钟/V/反转小勺。最后剩余8分钟时，将毛豆从量...
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肠仔毛毛虫的做法和图解 好吃的肠仔毛毛虫家常做法

  • 肠仔毛毛虫

  • 想做好久了的毛毛虫，终于如愿以偿的做了！谢谢JUDY提供的方子！很好用哦！用这个配方，我做了3条毛毛虫，一个小的椰蓉吐司。用料高粉320克火腿肠黄油20克酵母6克糖20克盐3克蛋1个蜂蜜15克牛奶120克奶粉30克肠仔毛毛虫的做法温牛奶+酵母静置8分钟除黄油外将所有材料放进面包机里揉至...
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炒毛豆豆的做法和图解 好吃的炒毛豆豆家常做法

  • 炒毛豆豆

  • 用料毛豆盐酱油蚝油肉末胡萝卜炒毛豆豆的做法准备材料炒肉丁加入酱油，蚝油，盐翻炒炒豆豆，炒豆豆出锅前淋入少许香油...
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豆角炒鱼仔的做法和图解 好吃的豆角炒鱼仔家常做法

  • 豆角炒鱼仔

  • 午餐小炒方便快捷美味下饭用料蒜瓣盐适量豆角鱼仔干🐟豆角炒鱼仔的做法先煎小鱼仔然后再炒豆角...
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毛豆烧仔鸡的做法和图解 好吃的毛豆烧仔鸡家常做法

  • 毛豆烧仔鸡

  • 大约20年前的豆蔻年华，刚识泰兴的老友，每次去泰兴，就去那家（好像店名是“有意思”）点这道菜，很家常的味道，没有惊艳的感觉。很多年过去了，突然怀念这道菜。用料小母鸡（鸡公也可）1只八角2个桂皮1块黄酒少许葱1根姜5片盐适量糖适量生抽适量老抽适量干辣椒两个毛豆烧仔鸡的做法我买了...
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毛豆炒仔鸡的做法和图解 好吃的毛豆炒仔鸡家常做法

  • 毛豆炒仔鸡

  • 这是个吃仔鸡的季节！用料仔鸡1只毛豆适量生抽、老抽料酒、盐、适量白糖干辣椒（可略）个葱姜蒜适量毛豆炒仔鸡的做法起油锅爆香葱姜蒜，干辣椒，下鸡块，煸炒几下。下料酒炒匀，再下生抽、老抽、白糖（1克左右）提鲜。煸炒1分钟。加入毛豆翻炒均匀，加入适量开水，大约淹没鸡块一半量，加盐调味...
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笋丁毛豆炒咸鱼（丁豆鱼）🐟的做法步骤及图解,美味正宗的笋丁毛豆炒咸鱼（丁豆鱼）🐟做法

  • 笋丁毛豆炒咸鱼（丁豆鱼）🐟

  • 冬日朋友送的咸青鱼（可是来自阳澄湖哦）用料咸青鱼切丁250克冬笋丁250克毛豆250克糖5克盐5克鸡精3克笋丁毛豆炒咸鱼（丁豆鱼）🐟的做法冬笋切丁5mm大小毛豆备用咸青鱼干用清水浸泡两日后切丁5mm大小冬笋丁+毛豆入沸水煮熟捞出备用炒锅烧干入油后加入姜片煸炒，放青鱼丁+料酒翻炒，同...
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毛豆仔姜鸭的做法和图解 好吃的毛豆仔姜鸭家常做法
炒河鱼鱼仔的做法和图解 好吃的炒河鱼鱼仔家常做法

  • 炒河鱼鱼仔

  • 湖南、湖北人爱吃的一道美食，河鱼鱼仔。湖南一道名菜火焙鱼就是用的河鱼仔熏干制成，今天的鱼仔是鲜河鱼鱼仔。用料姜3片料酒2勺盐4克蚝油1勺姜末、蒜末、辣椒末、米辣椒末炒河鱼鱼仔的做法鱼仔洗净河鱼洗净，挤出内脏，装备好配料热油，姜片炝锅多倒点油，将鱼仔煎至金黄煎的时候36...
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不用吐壳的仔虾炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的不用吐壳的仔虾炒毛豆做法

  • 不用吐壳的仔虾炒毛豆

  • 这个季节菜场的小虾超有活力！我们这里也叫小草虾，不同于基围虾的大。它虽小但却并不便宜。🌚这个种类的虾稍大一点点的用来做盐水虾，价位在四十几到六十几一斤不等。而我却钟情于小一点的，价格在二十几到三十几之间，价格比较亲民，更重要的是这种类型的买回来把不能吃的虾头直接...
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简单易学的童仔鸡炒毛豆美食做法

  • 童仔鸡炒毛豆

  • 这是道小时候夏天我外婆👵烧的菜...。用料童仔鸡1只毛豆500克盐适量料酒1大勺葱段、姜片适量童仔鸡炒毛豆的做法童仔鸡洗净、切小块。沥干水份，➕盐➕料酒码上底味。腌制0.5-1小时葱段、姜片准备好剥好毛豆，清洗干净（去掉白色衣）、沥干。热锅冷油，小火煸炒毛豆，至毛豆表面起皱，...
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咸鱼炒毛豆的做法和图解 好吃的咸鱼炒毛豆家常做法

  • 咸鱼炒毛豆

  • 用料毛豆子1杯咸黄鱼半爿葱姜适量糖少许生抽少许咸鱼炒毛豆的做法咸黄鱼先用清水浸泡15分钟，洗净后去头尾咸鱼切成比毛豆子略大一点的丁，葱姜切成葱花和姜丝炒锅烧热后下油，油热后下咸鱼、葱姜煸炒将咸鱼丁煸至微黄盛出，再倒入毛豆子煸炒加点清水炒至毛豆熟酥，倒入咸鱼丁一起...
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炒目鱼仔的做法和图解 好吃的炒目鱼仔家常做法

  • 炒目鱼仔

  • 目鱼仔。胡萝卜。半个青椒。自制咸菜。用料目鱼仔一根胡萝半只青椒加少许自制，腌菜炒目鱼仔的做法将墨鱼仔在开水里烫一下。完了将油锅烧热，目鱼仔炒了一遍。咸菜一放进去。将，胡萝卜。青椒将生小笼包。放在蒸屉里蒸。再放上少许墨鱼仔。放一根胡萝卜丝。小贴士吃起来又不油...
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毛豆烧仔虾的做法和图解 好吃的毛豆烧仔虾家常做法

  • 毛豆烧仔虾

  • 用料姜粒适量盐糖适量毛豆200g仔虾200g红辣椒1个料酒半勺生抽半勺毛豆烧仔虾的做法毛豆洗净。仔虾剪去头部洗净备用，红辣椒去筋切成小丁锅加油烧热加姜粒炒出香味加仔虾炒变色加毛豆加料酒，盐糖生抽炒至毛豆熟即可...
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简单易学的丝瓜皮炒毛豆仔美食做法

  • 丝瓜皮炒毛豆仔

  • 乡下田里种的丝瓜非常肥厚很多人只知道吃肉忽略皮的肥美当然城里大棚的丝瓜可能比较嫩做不出这样的效果我选的是外婆家自种的丝瓜和毛豆丝瓜皮要拿来做菜一定不要用刨子削皮要手剥手剥的皮上会附带丝瓜肉吃起来肥美的原因用料丝瓜5条毛豆少量丝瓜皮炒毛豆仔的做法丝瓜身...
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炒鱿鱼仔的做法和图解 好吃的炒鱿鱼仔家常做法

  • 炒鱿鱼仔

  • 一个吃货小孩的背后隐藏一个无限潜能的妈😜用料鱿鱼8只蚝油1勺盐1.5克青椒1个香葱2根（或者洋葱一层）姜2片切条炒鱿鱼仔的做法处理鱿鱼：先将鱿鱼头拔下来鱿鱼身剥皮，鱿鱼头将内脏扯干净，鱿鱼眼用剪刀剪掉冲洗干净，鱿鱼须清洗干净确保无沙。将鱿鱼酌情切段烧开水焯一下捞出将香葱...
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毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤做法

  • 毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤

  • 毛瓜仔（节瓜）是冬瓜的一个变种，有消暑湿、养胃液等功能，且入汤做菜均十分鲜甜。毛瓜仔（节瓜）与鲮鱼合而为汤，鲜美可口，且有祛暑湿、健脾胃、补血润脉，益气之功效哦！用料毛瓜仔（节瓜）2个鲮鱼1条姜适量（多放可去鱼腥哦）蚝油适量盐适量毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤的做法毛瓜仔（节瓜）去皮、冲洗干净，切块...
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毛蟹炒毛豆的做法和图解 好吃的毛蟹炒毛豆家常做法

  • 毛蟹炒毛豆

  • 用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净，切成两半，在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内，待切口处焦黄且壳变红后翻炒均匀加入黄酒、生抽、糖、盐同时放入毛豆，再次翻炒均匀后加稍许水加盖焖煮。焖至毛...
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鱼仔炒蛋的做法和图解 好吃的鱼仔炒蛋家常做法

  • 鱼仔炒蛋

  • 用料鱼仔半斤姜5片葱1根鸡蛋2个盐适量胡椒粉适量老酒2勺鱼仔炒蛋的做法鱼仔洗干净姜切细投入姜粒、胡椒粉、盐、老酒，拌匀腌半小时打入2个鸡蛋放入葱花葱头放入油锅爆香倒入鱼仔翻炒至熟起锅，香喷喷的鱼仔炒蛋...
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毛豆炒仔鸡「小美版」的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆炒仔鸡「小美版」做法

  • 毛豆炒仔鸡【小美版】

  • 一味花椒，给这道菜提香提味加分不少。用料童子鸡切块1只（约800g）毛豆150g食用油20g姜片15g花椒一茶匙大蒜3瓣料酒20g生抽25g老抽5g盐1/2茶勺糖（可省略）1/2茶勺毛豆炒仔鸡【小美版】的做法把鸡切块，放入网锅里，设置5分钟/50度/速度5清洗，清洗后的鸡放在流水下冲洗干净。（一次洗不下...
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毛豆仔鸡的做法和图解 好吃的毛豆仔鸡家常做法

  • 毛豆仔鸡

  • 米博迅速提升你的厨艺上次朋友来家里做客，吃了一次毛豆烧仔鸡，一直赞不绝口。今天，我决定，在烧一次，炫下我的厨艺。用料仔鸡块500g毛豆1500g食用油20g小葱10g生姜25g料酒15g生抽10g老抽5g耗油15g盐5g毛豆仔鸡的做法小仔鸡切块，备用（可以用厨房纸巾擦干水份，会更容易入味）。主锅中...
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毛豆炒毛蟹的做法和图解 好吃的毛豆炒毛蟹家常做法

  • 毛豆炒毛蟹

  • 作为新上海人，炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤，感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉适量淀粉适量毛豆炒毛蟹的做法小毛蟹洗净对切两半，沥水备用。（建议：阴历六月的六月黄会更...
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