蒜苔土豆鸡蛋盖浇饭
- 家常菜
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用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
蒜苔 | 一把 |
猪头肉 | 一小块 |
盐 | 少许 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
十三香 | 一小勺 |
糖 | 少许 |
淀粉 | 2勺 |
葱、姜、蒜 | 适量 |
蒜苔土豆鸡蛋盖浇饭的做法
准备鸡蛋
蒜苔切丁
土豆切丁
葱姜蒜切碎
猪头肉适量
鸡蛋炒散盛出备用
起锅烧油,下入土豆炒软
放入生抽、蚝油、盐、糖、十三香,倒入开水炖至土豆微微变软。
下入蒜苔和鸡蛋炖制5分左右
倒入水淀粉
装盘盛出盖在饭上,家有小宝贝的!这款一定是宝贝的最爱哦!
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