当前位置:烹调屋 >

猪头肉的做法食谱

豪爽霸道的拍黄瓜拌猪头肉的做法步骤及图解,美味正宗的豪爽霸道的拍黄瓜拌猪头肉做法
  • 豪爽霸道的拍黄瓜拌猪头肉

  • 用料黄瓜2根猪头肉适量蒜、香菜适量香油2勺酱油、白醋、盐、鸡精适量豪爽霸道的拍黄瓜拌猪头肉的做法猪头肉切小块备用。黄瓜拍碎。用手掰成大块。蒜拍碎后切大粒,香菜切段。将猪头肉、蒜粒、香菜段倒入黄瓜中,加盐、香油、酱油、白醋搅拌均匀即可。装盘享美味。小贴士口味...
  • 14838
猪耳猪头肉的做法和图解 好吃的猪耳猪头肉家常做法
  • 猪耳猪头肉

  • 有人说想吃猪头肉,那就安排上用料猪耳朵1个猪头半个克生抽5勺盐20克姜8片料酒2勺老抽1勺冰糖30克蚝油1-2勺猪耳猪头肉的做法1,市场上选二师兄脑袋半个,让老板剁成大块,在加一块耳朵2.洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,盐,生抽,老抽,耗油和冰糖,大火烧开(有条件用高压锅也可以)3.大火烧开转...
  • 19908
简单易学的尖椒猪脸猪头肉美食做法
  • 尖椒猪脸猪头肉

  • 超简单用料卤的猪脸或猪头肉尖椒酱油香葱尖椒猪脸猪头肉的做法买现成的猪头肉或猪脸切片,尖椒切片热油,先放尖椒炒制,放少量酱油,放猪头肉,(买的猪头肉是咸的,所以不用放盐,酱油也只放一点点就好。)因为是熟的,炒几下就好,放香葱就可出锅了。超好吃...
  • 29540
夏季家常豆腐猪头肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的夏季家常豆腐猪头肉卷做法
  • 夏季家常豆腐猪头肉卷

  • 因为爱吃猪头肉但又觉得油腻,这样不会油腻~~~夏季餐桌的凉菜必备用料豆腐皮1张猪头肉(卤好的)500克蘸料:蒜3瓣醋1勺生抽1勺味精3克白糖3克香油几滴夏季家常豆腐猪头肉卷的做法买了点卤好的猪头肉,豆腐皮要买薄一点,用开水烫一下!(去除豆腥味)把猪头肉切的碎一点,拌一下,肥瘦拌均!把豆腐...
  • 32652
蒜苗猪头肉的做法和图解 好吃的蒜苗猪头肉家常做法
  • 蒜苗猪头肉

  • 用料猪头肉适量青蒜适量凤球唛鸡精适量蒜片一片蒜苗猪头肉的做法片和段.锅中油烧热放辣椒累爆香.放肉片翻炒煸香老抽上色翻匀蒜苗放一点盐翻炒.成品。...
  • 32787
酸甜猪头肉的做法和图解 好吃的酸甜猪头肉家常做法
  • 酸甜猪头肉

  • 用料猪头肉300克酸梅2颗白糖1勺生抽3勺蚝油1勺姜4片蒜2瓣米酒2勺酸甜猪头肉的做法将所有的调料除生姜和米酒外混合一起,再加入两勺水(没有酸梅的可以用一勺白醋代替。)将猪头肉切片放入适量的米酒和生姜,腌个10分钟。锅中放适量的油,油热放入猪头肉,翻炒均匀。把肉搞闪一点,煸出...
  • 23398
下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉做法
  • 下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉

  • 老爸买的猪头肉只会凉拌,但是这次买的不好吃,据说太硬了,于是我把没吃完的那一半青椒一起炒着吃,没想到超!级!下!饭!用料麻辣青椒7个猪头肉一块蒜末一小撮姜末一小撮山西老陈醋1汤匙酱油。1勺下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉的做法食材切成这个样子,备用铁锅热油,大火烧热爆炒青椒,放入盐入...
  • 10971
简单易学的猪头肉(猪脑)汤美食做法
  • 猪头肉(猪脑)汤

  • 猪的部位数猪脑最珍贵了。用料猪头壳半个猪脑腐竹白菜心葱姜料酒盐猪头肉(猪脑)汤的做法先把猪头壳洗净放入锅内加水,两面煮透拿出来取猪头肉锅舀几大勺煮猪头的汤再加几勺清水,放入猪头肉,姜,料酒煮滚,撇舀去浮末,再煮几分钟加盐调味,放入猪脑,白菜翻煮放入腐竹依次放入就好…直至...
  • 24578
简单易学的红火腌猪头肉美食做法
  • 红火腌猪头肉

  • 腊肉,是贵州省黔东南菜肴中的特产,它不仅色香味美,更代表了黔东南人民勤劳与聪慧!用料腌猪头肉半斤蒜2瓣盐少许(也可不放,看腌猪头的盐味来确定)青椒5根西红柿🍅3个中号的郫县豆瓣一小勺红火腌猪头肉的做法1.将腌好的猪头肉洗净,用水煮熟,然后切薄片备用。2.青椒,西红柿,大蒜切好备...
  • 29414
简单易学的儿菜炒猪头肉美食做法
  • 儿菜炒猪头肉

  • 猪头肉都是现成熟的,个人感觉再加工炒一下会更香,单炒辣椒就好吃用料卤猪头肉200克儿菜3只大蒜2瓣青椒2个小米辣2个葱段2根姜末少许盐少许生抽适量料酒适量儿菜炒猪头肉的做法猪头肉和儿菜葱段辣椒所有材料改刀备用锅中少许油,油热下猪头肉炒热,再下蒜片姜末炒香,烹入少许料酒...
  • 15687
生铜挑战饮食,西湖猪头肉虾求的做法步骤及图解,美味正宗的生铜挑战饮食,西湖猪头肉虾求做法
  • 生铜挑战饮食,西湖猪头肉虾求

  • 有幸领到生铜3日断糖,己坚持吃3天,平时虾油,猪头肉,甜品都不敢多吃,现在有生铜多种纤维素,在也不怕了,愿每天都有生铜纤维素吃。用料西湖1个虾5只猪头肉适量生铜能量棒1只无糖,无添加能量咖啡1杯生铜固体饮料1杯虾油,葱姜生铜挑战饮食,西湖猪头肉虾求的做法所有食材,西湖,大虾。西湖...
  • 26257
(卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉)炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的(卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉)炒四季豆做法
  • (卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉)炒四季豆

  • 快手菜~记录留存用料四季豆300克蒜3瓣黑椒汁或沙姜酱油汁牛柳200克盐适量牛柳可以换成卤猪耳或猪头肉(卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉)炒四季豆的做法牛肉切条(卤猪耳或者卤猪头肉切细条)把切好的牛柳放入碗中,加一点点姜丝和淀粉(或者鸡蛋清),腌制备用四季豆洗净,掐去头尾,斜切成条或者...
  • 14919
简单易学的白菜粉条炖猪头肉美食做法
  • 白菜粉条炖猪头肉

  • 有肉有菜营养均衡,超级好吃用料葱1小段姜4片盐2勺生抽2勺大白菜半颗粉条1小把十三香1勺豆油30克白菜粉条炖猪头肉的做法白菜切片洗静控水备用粉丝温水泡30分钟猪头肉切片备用葱姜切片备用热锅倒油炒葱姜,然后炒猪头肉🐷,然后炒白菜,放生抽和盐翻炒几下。盛入砂锅炖煮,加水,水位...
  • 15164
简单易学的春葱炒猪头肉美食做法
  • 春葱炒猪头肉

  • 冬天和春天的距离只是差了一场雨看着蒙蒙的小雨打在草里想起一首诗天街小雨润如酥草色远看近却无最是一年春好处决胜烟柳满黄都草色远看近却无,真美,远看有绿色,近看是很多黄草,里面有星星点点的绿色待雨一过,你看农村每家的小菜园子黑土上面竖着绿色的葱,一排排,好像突然之间都...
  • 32026
简单易学的啦啦是个猪头肉美食做法
  • 啦啦是个猪头肉

  • 先把啦啦的猪头给下来用料肉3000克姜50片啦啦是个猪头肉的做法把啦啦打死就行了小贴士使劲打...
  • 9388
卤猪头肉的做法和图解 好吃的卤猪头肉家常做法
  • 卤猪头肉

  • 猪肉太贵了,蹭蹭蹭的涨价。猪头肉都42一斤了😂不如直接买个猪头自己卤着吃用料猪头半个,6斤左右姜一大块葱5根蒜6瓣香叶5克白芷5克小茴香13克桂皮3克花椒5克八角5克草果5克黄豆酱4勺盐5勺生抽30克老抽1勺冰糖50克油炒菜两倍料酒2汤勺香菜2棵卤猪头肉的做法买猪头的时候一定...
  • 7160
粤式猪头肉的做法和图解 好吃的粤式猪头肉家常做法
  • 粤式猪头肉

  • 用料蒜5瓣猪头肉500克老抽1勺生抽1勺料酒1勺花生米一把姜5片粤式猪头肉的做法过程忘记拍照直接看成品吧小贴士猪头肉先飞水,花生米提前泡好,把姜和蒜爆炒猪头肉整块放下次翻炒。倒进沙锅(底下放花生米)倒入配料炖半个小时即可...
  • 23797
简单易学的猪头肉炒娃娃菜美食做法
  • 猪头肉炒娃娃菜

  • 做法很简单,1-2人的量用料娃娃菜1棵熟猪头肉适量葱适量植物油适量盐适量猪头肉炒娃娃菜的做法猪头肉切片娃娃菜洗净切块大葱洗净切成葱花炒锅烧热放油,放入猪头肉煸炒,注意油温不能太热炒到猪头肉肥肉部分有点透明时放入葱花、娃娃菜、盐,猪头肉本身就有盐,少放盐娃娃菜很容易...
  • 15949
简单易学的猪头肉炒千张青椒美食做法
  • 猪头肉炒千张青椒

  • 用料猪头肉250克千张2张青椒2个花椒10粒干辣椒5个蒜3瓣生抽2勺鸡精1勺猪头肉炒千张青椒的做法先把蒜和花椒辣椒爆香,放入猪头肉,猪头肉炒软后加入千张,翻炒一会后加入适量生抽,再加入青椒,再放一些鸡精就可以出锅了小贴士千张需要焯水...
  • 12954
你吃过用猪头肉包的包子吗?教你一款豪华版的海菜包子。的做法步骤及图解,美味正宗的你吃过用猪头肉包的包子吗?教你一款豪华版的海菜包子。做法
  • 你吃过用猪头肉包的包子吗?教你一款豪华版的海菜包子。

  • 春天的北方人特别喜欢用海菜做馅食。上次做了一锅海麻线包子没吃够,趁着周末再来一款海菜包子。这款包子与众不同的是用熟猪头肉替代生肉。这也是我家的传统做法。土豪包子,我家有矿。味道嘛,你尝过就知道啦,不要太好吃了~😛用料6片白菜叶子2斤新鲜海菜1斤熟猪头肉葱姜五香粉...
  • 8820
腊猪头肉爆香干萝卜片的做法步骤及图解,美味正宗的腊猪头肉爆香干萝卜片做法
  • 腊猪头肉爆香干萝卜片

  • 妈妈总爱给远在北方的我寄各种家乡的食物,而我的厨艺全靠下厨房教的,这几年来从最早的糊锅,到现在的能吃,算是很大的进步了。最近妈妈又寄来了各种干菜,摸索了几次后算是做成功了!吃着这些食物宛如在妈妈身边!用料萝卜干一两把大葱一根干辣椒一小把姜些许腊猪头肉些许酱油些许盐...
  • 20274
简单易学的微波炉猪头肉美食做法
  • 微波炉猪头肉

  • 用料猪头肉50克酱油7克料酒8克糖3~5克水没过肉五香粉适量胡椒粉适量克微波炉猪头肉的做法猪头肉加上酱油加上料酒加入白糖,加入适量五香粉,拌匀。微波炉60火力(中火)5分钟,中途可以取出翻面。看各人意愿可以添加蚝油。也可添加点胡椒粉。快手菜,做个笔记!不喜勿喷!...
  • 15309
塔吉锅猪头肉炖千张的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅猪头肉炖千张做法
  • 塔吉锅猪头肉炖千张

  • 唐人神的卤猪头肉、超市买的千张(豆腐丝)用料大蒜叶橘子皮唐人神的卤猪头肉超市买的千张(豆腐丝)郫县豆瓣酱塔吉锅猪头肉炖千张的做法塔吉锅里面放点儿油,大蒜叶垫底铺上猪头肉铺上郫县豆瓣酱,放上千张正好自己做了果酱留下的橘子皮切成丁大火煮十分钟,视情况加水与否小贴士猪头...
  • 29896
猪头肉拌黄瓜,我的拿手菜,超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的猪头肉拌黄瓜,我的拿手菜,超好吃做法
  • 猪头肉拌黄瓜,我的拿手菜,超好吃

  • 我的最拿手菜就属凉菜了,过几天做个捞汁给大家展示一下!猪头肉拌黄瓜是家属最爱吃的凉菜之一,今天本来吃火锅!后来家属跟我说:“媳妇给我拌点猪头肉呗!太想吃了。”我拌完他吃了一口说:“嗯,就是这个味道”!我也不知道到底什么味儿,估计就是他喜欢的味道吧!这里把方法教给大家,也是能...
  • 21274
炒猪头肉的做法和图解 好吃的炒猪头肉家常做法
  • 炒猪头肉

  • 大年三十儿买的猪头肉,一直放冰箱没来的急吃。今天想吃,又怕在冰箱放了两天,凉拌的话会吃坏肚子。所以决定炒着吃。一定要用不粘锅,不然猪肉皮上的胶质会非常的粘锅。(酱肘子也可以这样炒的)。用料熟猪头肉适量黄瓜一根木耳适量葱蒜干辣椒适量生抽2勺盐适量炒猪头肉的做法黄瓜...
  • 22698