烹调屋酥～脆 杏鲍菇
- 家常菜
- 关注：1.74W次
某天无意间翻菜谱，发现了这道美味，炸好，闺女吃了一口问是什么肉做的，哈哈哈，吃出肉味来了！
用料
| 杏鲍菇 | 4个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1勺 |
| 淀粉 | 100克左右 |
| 水 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
酥～脆 杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净切条
![酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
又少拍了面糊图片😓
淀粉+水+盐+五香粉，先拌均，再打入2个鸡蛋，调成糊状，不要太稀，也不要太稠，能挂上糊即可![酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油温60度左右，下锅炸至焦黄
![酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅，摆盘
![酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
可直接食用，也可烩菜
![酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酥～脆 杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
面糊刚好够做4个杏鲍菇！
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/0p051r.html
