香菇辣椒炒鸡丁
- 菜谱
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最近在进行西柚餐…神马都想吃,满足一下自己的味觉吧^ω^
用料
香菇 | 10朵 |
青辣椒 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 适量 |
醋 | 少量 |
香菇辣椒炒鸡丁的做法
香菇切丁,小辣椒切条,鸡胸肉切丁后用盐和料酒腌起来
炒锅热到冒烟后倒入油立刻倒鸡丁炒到变色,倒入香菇小辣椒,放入盐,一点醋调味即可
小贴士
鸡丁不用热锅凉油一定会粘…这是血泪教训T^T
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