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酱油蒜头的做法食谱

酱油蒜头的做法和图解 好吃的酱油蒜头家常做法

  • 酱油蒜头

  • 成品是五年前泡的，放在阴凉处密封好，放几年都不会坏，味道杠杠滴方法超级简单：蒜头剥干净，放酱油泡，在加点花生油密封好，等待一两个月后就可以开吃啦，完全不辣口，泡的越久，蒜头颜色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油酱油蒜头的做法准备好材料装好罐子，最好用玻璃罐蒜头要全部泡上...
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酱油泡蒜头的做法和图解 好吃的酱油泡蒜头家常做法

  • 酱油泡蒜头

  • 这是我小时候的味道，小时候爸爸总会叫我们姐妹们剥蒜头，爸爸弄的时候会往里面加红色辣椒🌶这次我没有加，但是也依然好吃呀！泡好的蒜头可以酥老家的鱼生一起吃真是太美味了😋用料酱油盖过大蒜大蒜2斤酱油泡蒜头的做法选用新鲜蒜头，把蒜头掰开然后把头切掉，方便剥和入味剥干净放...
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简单易学的蒜头油蒜头酥美食做法

  • 蒜头油蒜头酥

  • 吃火锅的时候可以加入调料，香！煮汤粉/面的时候可以加入用料大蒜半斤油些许蒜头油蒜头酥的做法根据自己需要弄蒜头，经常用到的话可以弄多点，封存于瓶中，随取随用。单次使用的话就几瓣蒜就可以了。用蒜泥神器弄成图中状态加入油些许，只想要蒜头酥的可以少点。想要多点蒜头油的油...
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酱油泡蒜的做法和图解 好吃的酱油泡蒜家常做法

  • 酱油泡蒜

  • 用料独蒜500克酱油泡蒜的做法原材料。泡蒜我只用独蒜。削皮。刚摘的辣椒，取几个，剪蒂，洗净，晾干，可以晒一下。喜欢辣的可以多放几个。独蒜屁股切一点，方便入味。密封罐也要清洗干净晾干，必须保证无油。把大个的蒜放在底部，辣椒也放底部。刚好装满瓶子。用的是减盐酱油，因此，无需放...
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蒜头醋酱的做法和图解 好吃的蒜头醋酱家常做法

  • 蒜头醋酱

  • 用料大蒜250克陈醋500ml白糖50克食盐10克蒜头醋酱的做法剥皮儿（建议可淡盐水浸泡五六小时后容易去皮儿）放入搅拌机打碎搅拌机打碎蒜瓣装入事先准备好的宽口瓶罐中（最好选用宽口玻璃可密封瓶或罐子，温热开水冲洗擦干）倒入陈醋（我是选用5年陈酿食醋）加入白糖、食盐搅拌均匀盖上密...
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酱蒜头的做法和图解 好吃的酱蒜头家常做法

  • 酱蒜头

  • 用料蒜600克生抽80克糖80克醋80克酱蒜头的做法拨大蒜先将生抽，醋，糖放入小美主锅，5分钟/100℃/小勺煮开，然后倒入600克大蒜头，设置20分钟/70℃/小勺音乐响起，出锅！...
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万能蒜头酱的做法和图解 好吃的万能蒜头酱家常做法

  • 万能蒜头酱

  • 沾啥都好吃用料糖克蚝油勺生抽勺小米椒个油克盐克蒜瓣大蒜瓣万能蒜头酱的做法蒜头多点，小米辣切碎，油烧热浇入，放生抽蚝油料酒白糖鸡精陈醋，最后放香菜。...
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闽式蒜头酱的做法和图解 好吃的闽式蒜头酱家常做法

  • 闽式蒜头酱

  • 传统调料，香到极致用料独拌蒜3-4个头抽白糖2勺多美极生抽一般生抽福建老酒芝麻油陈醋鱼露鸡精闽式蒜头酱的做法蒜头尽量切碎，再捣碎出汁，粘粘的最好。这步是关键加白糖调匀加各种调料，然后放鸡精，最后放一点香油。做一次蒜头酱可以放半个月到一个月。...
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蒜头油的做法和图解 好吃的蒜头油家常做法

  • 蒜头油

  • 万能油用料油一杯姜半个大蒜大小大蒜一个蒜头蒜头油的做法先把大蒜跟姜捣碎或者用刀在砧板上剁碎倒入花生油锅里烧热，几成热我也说不清楚🤪（可以炸东西的油温），倒入姜蒜末炸半分钟姜蒜有点变色可以关火，油的余温可以把姜蒜炸干干净无水的容器盛出来不吃猪油的人可以用这款万能...
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蒜头酱油煎焗红衫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜头酱油煎焗红衫鱼做法

  • 蒜头酱油煎焗红衫鱼

  • 三个女儿都非常喜欢吃这道菜。用料红衫鱼二条油，蒜头，生抽，葱花适量蒜头酱油煎焗红衫鱼的做法红衫鱼去内脏和鳞，买时侯一般叫卖魚老板代劳。洗干净抹干，用少许盐抹匀鱼身，腌制一会儿。蒜头剁碎，切葱花。锅要烧很热再下油，把鱼放在锅里煎。煎黄一面再反过另一面煎。另一面煎一会放...
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辣椒蒜头酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒蒜头酱做法

  • 辣椒蒜头酱

  • 辣椒末，姜末蒜末肉末，油盐酱油白糖，先把肉末炒香。用点香料啥的，然后我把花生米倒到肉末里炸了一下有些花生香味，肉末装起来之后就倒油煮辣椒末，煮到差不多放姜末蒜末，然后倒盐酱油白糖，继续熬，熬到差不多香味好浓了再把之前的肉末花生米倒进去继续熬，然后再加点鸡精，我其实姜末里面...
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葱蒜酱油的做法和图解 好吃的葱蒜酱油家常做法

  • 葱蒜酱油

  • 蒜和葱炸过之后带来了超级香的味道，在配上酱油，无论是蘸生菜还是拌刀削面，都是又香又好吃又好看！PS:蘸蔬菜多捞一些底下的酱汁，拌面多用一些上层的油更香用料蒜末干辣椒葱末油酱油、耗油和水葱蒜酱油的做法小火炸蒜末和干辣椒，一会儿之后加入葱花。葱花不能太高温炸，会黑化hhh加...
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炸蒜头油的详细做法大全,简单又营养的炸蒜头油做法

  • 炸蒜头油

  • 用料油克大蒜瓣食用油克炸蒜头油的做法蒜头剁碎过清水洗净，沥干冷油，下沥干水分的蒜头，慢火搅拌，直至蒜头变淡黄色，蒜头变黄大概10分钟左右。关火，静置。冷却后倒入碗中。...
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酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法步骤及图解,美味正宗的酱油泡蒜/酱油腌蒜做法

  • 酱油泡蒜/酱油腌蒜

  • 小时候我妈总是用一个大大细口玻璃瓶泡一大瓶蒜，然后我跟我弟用长筷子夹，特别难夹，我们一边看电视一边夹着吃，一晚上也就能夹出几个，有时候夹到没泡透的，被辣的龇牙咧嘴直跺脚…用料大蒜酱油朝天椒（选用）姜（选用）酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法切掉底部这个位置，可以更容易入味，然后把蒜衣...
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蒜香酱骨头（不用一滴油）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香酱骨头（不用一滴油）做法

  • 蒜香酱骨头（不用一滴油）

  • 家里有小孩，喜欢吃肉，用电饭锅做的酱骨头，软嫩多汁，连汤都不浪费，泡饭嘎嘎香😝用料脊骨10块蒜2头葱半根姜3片八角1个花椒10粒黄豆酱1勺生抽2勺料酒1勺蚝油2勺糖1勺土豆1个蒜香酱骨头（不用一滴油）的做法脊骨凉水下锅焯一下盛出切好配料调料黄豆酱用的是这个骨头倒入电饭锅，把所有...
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简单易学的蒜香酱油芋头仔美食做法

  • 蒜香酱油芋头仔

  • 用料芋头仔550G蒜头5-6瓣酱油2汤匙花生油小半碗盐焗鸡粉1小勺蒜香酱油芋头仔的做法用瓜刨刮掉芋头皮放入清水内煮至沸腾过五分钟后捞起等水干把剥好皮的蒜头拍扁然后剁碎将蒜蓉放入油锅内爆炒油起泡之后将芋头放入，途中不断翻滚，等到芋头外皮变金黄将盐焗鸡粉与酱油混合倒...
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蒜头酱的做法和图解 好吃的蒜头酱家常做法

  • 蒜头酱

  • 用料蒜瓣生抽勺糖克蒜头酱的做法蒜头，生抽，香醋，糖，凉开水，朝天椒两个，葱花少许。...
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蒜头蘸酱的做法和图解 好吃的蒜头蘸酱家常做法

  • 蒜头蘸酱

  • 用料大蒜100克生抽100克白醋100克白糖60克蒜头蘸酱的做法蒜头去皮洗干净，用厨房用纸按干主锅5秒速度5打碎主锅加入100克醋，100克生抽，60克糖3分钟50℃速度1稍微加热融化糖。甜口版本的蒜头酱，是小时候奶奶给我做的口味。可以根据自己的口味自行加减调味。边调边试口味，适合自...
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蒜头酥油的做法和图解 好吃的蒜头酥油家常做法

  • 蒜头酥油

  • 用料油800g剥好的大蒜头2斤蒜头酥油的做法1.买剥好的蒜头，用搅碎机2档搅碎。洗2遍，滤干烧热锅2.热锅放半锅油，油多点等会蒜头油就可以多点。烧热油，一勺一勺的放进锅里，不要一次性倒进锅里，右手不要停下来搅，会沾底。3.如果贱得太历害，就中火，我基本是全程中火，不停的搅4.15分钟左...
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酱油浸蒜头的做法和图解 好吃的酱油浸蒜头家常做法

  • 酱油浸蒜头

  • 自已很喜欢吃，吃面的时候就喜欢吃两三个用料蒜头适量酱油适量酱油浸蒜头的做法剥好的蒜头，准备一个干净的瓶子，要没有水没有油的。把蒜头放在瓶子把酱油倒进去，浸过蒜头就可以了这个浸入味就可以食了，这个我浸了一年，这个味道就是香👍好食，吃面的时候吃一两个😍😍好正...
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万能蒜头油的做法和图解 好吃的万能蒜头油家常做法

  • 万能蒜头油

  • 可以用来做凉拌菜、拌面、淋上清汤面提香等等。分量自行调整，主要让油遮盖过蒜头。秘诀就是大火烧开油，转中小火慢慢炸香，最后再用大火烧开，这样炸出来的蒜头油香酥务必。用料大蒜适量油适量万能蒜头油的做法蒜头切碎，放入锅中，倒入油，油必须遮盖住蒜头，喜欢可以放多一点。大火烧...
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潮汕蒜头油的做法和图解 好吃的潮汕蒜头油家常做法

  • 潮汕蒜头油

  • 用料蒜头500克食用油200克潮汕蒜头油的做法1、蒜头先泡半个小时，然后剥皮（泡下水会比较容易剥），我用的是紫蒜，炸出来更香，大家也可以用普通的白蒜头。2、剥好的蒜粒用料理机打称蒜末，没料理机的朋友直接用刀切成蒜末。3、打好的蒜末过水沥干（过水等下炸的时候蒜末不会老粘在一起），...
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蒜蓉油酱的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉油酱做法

  • 蒜蓉油酱

  • 潮汕小吃之最佳佐料，蒜蓉油爆酱用料油若干大蒜若干蒜蓉油酱的做法1剁碎蒜蓉，颗粒越小越好。2热锅下油，油热好再下蒜蓉。3全程小火煎制，轻轻翻炒，避免煎焦。5成品如图，盛入干净无水的碗，存冰箱冷藏，等要吃再拌酱油调味。小贴士ps：是肠粉最佳佐料，入酱油就可。...
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百搭蒜头酱的做法和图解 好吃的百搭蒜头酱家常做法

  • 百搭蒜头酱

  • 口味酸甜可口，可做糖醋排骨，糖醋鱼。用料蒜头鸡酱番茄酱芝麻油白糖酱油醋百搭蒜头酱的做法蒜头切碎加入鸡酱，番茄酱，芝麻油，白糖搅拌。然后放在那腌制一到两个小时。腌制好后加入醋调味，酱油调色。...
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蒜味油酱的做法和图解 好吃的蒜味油酱家常做法

  • 蒜味油酱

  • 用料酱油1杯砂糖30ml蒜末30ml胡麻油5ml蒜味油酱的做法将所有材料拌均即可小贴士用来蘸白斩鸡、白切肉或者鹅肉，味道更好...
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