家常肉丸,
- 菜谱
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嘻嘻,平凡的一天,平凡的丸子,
用料
姜 | 一小块 |
葱 | 五根 |
淀粉 | 四勺 |
鸡精 | 一勺 |
酱油 | 生抽两勺 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 一小勺 |
五花肉 | 一块 |
耗油 | 一勺 |
家常肉丸,的做法
葱姜肉切成末,
放盐,鸡精,耗油,淀粉,酱油,搅拌均匀,用虎口挤成团子状,下锅,
金针菇的汤参进去了
小贴士
我是自己剁肉的,小心剁到手,
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