烹调屋蒜苗小炒
- 下饭菜
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下酒小菜，简单又好吃，建议把蒜苗炒的熟一点，这样吃起来带有甜味
用料
| 蒜苗 | 250克 |
| 香干 | 1块 |
| 肥五花肉 | 100克 |
| 生抽 | 15克 |
| 味精 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 料酒 | 5克 |
蒜苗小炒的做法
五花肉切片，蒜苗切段，香干切条
![蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第2张]( "蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第2张")
锅中入少许油，肥肉下锅煸炒出油
![蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第3张]( "蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第3张")
下蒜苗翻炒至断生
![蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第4张]( "蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第4张")
下入香干一起翻炒，加生抽，料酒，味精少许的水炒熟
![蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第5张]( "蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第5张")
出锅装盘
![蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第6张]( "蒜苗小炒的做法步骤图，蒜苗小炒怎么做好吃 第6张")
小贴士
下酒小菜
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