简易的毛豆炒肉
- 菜谱
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方便快捷 厨房小白都会做的简单菜系 ~ 像我这样的懒人 大热天的不愿出门吃饭,翻看冰箱还是昨天妈妈炒菜剩下的一点毛豆和肉片,一个人吃够够的 …
用料
毛豆 | |
猪肉 | |
油 | 少许 |
盐 | 适量 |
味精 | 少许 |
毛豆洗净,猪肉切片。热锅里面放少许油(自认为吃多了油盐不太好
大火翻炒,是毛豆肉片都沾上油后放盐炒匀,加入清水淹没毛豆,放入生抽,盖上锅盖去闷…
豆类食品可以煮久一些,等到汁收的差不多了(可以多留一些汁装盘)撒上点点味精,就完成了(•̀⌄•́)
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