简易版的毛豆酱
- 菜谱
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一碗毛豆搭配一包蒜蓉辣酱,小包的那个,一块多的那个,拌凉粉的那个
用料
毛豆 | 一小碗 |
蒜蓉辣酱 | 一袋。 |
葱姜 | 适量 |
简易版的毛豆酱的做法
姜切丝,一小碗毛豆只能用一袋蒜蓉辣酱
油温烧热,放葱姜,小火炸香放入毛豆
毛豆炒一会儿,在加少量的水把毛豆煮开
煮开后,倒入一包蒜蓉辣酱,再次煮开就行了
我的毛豆有点少,放了两包蒜蓉辣酱,有点咸,最后也可以在起锅的时候放一点蒜泥,也蛮香的
还有就是,一小碗毛豆加一包辣酱就足够了
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