鸭肉炒毛豆 菜谱 关注:2.59W次 用料 鸭肉 只 毛豆 克 青椒 啤酒 盐 克 油 姜蒜 生抽 勺 鸡精 鸭肉炒毛豆的做法 鸭肉(这次大概炒半只)解冻,剥豆子(买的带皮一斤)洗净 鸭肉剁小块一点,把厚厚的皮捡出来先放到锅里榨油 榨出油来后舀出厚皮(皮等下丢掉),放鸭肉进去炒出脆脆的样子,加盐,加姜蒜 继续翻炒,左边碗里还有很多油,等下可以炒青菜 加啤酒焖一会儿 加毛豆(全程无水,都是啤酒🍺) 加辣椒翻炒,加生抽酱油鸡精翻炒,出锅即可(冰箱里没有葱,所以就没加了) 标签: 鸭肉 鸭肉炒毛豆 毛豆 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/p2mpg6.html